Éva Benke

Fogadjunk, hogy nem tudod, hogyan készül a ghí vaj

A ghí vaj alapvetően Indiából származik, vízi bivaly vagy tehén tejéből készül, ám lényegesen nagyobb tisztaságú vajféle, mint rokonai. Mutatjuk…

5 év ago

Matcha tea, a Japán csodaszer?

Hallottál már a matcha teaárról? Ha nem, most mutatunk neked néhány érdekes tényt, ami biztos meghozza a kedved (vagy nem)…

5 év ago

Egy színész a konyhában- az újházi tyúkhúsleves története

Újházi tyúkhúsleves. Ki ne ismerné az egyik alapvető levesünket? De vajon a történetét is ismerjük? És mégis mit keres egy…

5 év ago

Ragú di carne alla Bolognese azaz az igazi bolognai ragu

Egy korábbi cikkünkben már lerántottuk a leplet a bolognai spagetti rejtélyes történetéről, most elhoztuk nektek az igazi olasz bolognai ragu…

5 év ago

A bolognai spagetti rejtélyes története

Ugyan ki ne készített volna bolognai spagettit? A gyerekek és felnőttek egyaránt nagy kedvence, ráadásul ahány ház, annyi recept. Az…

5 év ago

Gratin de pomme de terre- rakott krumpli francia módra

A rakott krumpli, közismert és közkedvelt étel, mi is imádjuk, de ha szeretnéd egy kicsit feldobni, akkor mutatunk egy krémes,…

5 év ago

Ha imádod a halat – Budaörsi halünnep Vol. 2

Imádod a halat? Nem tudsz betelni a tengeri herkentyűkkel? Ha te is így vagy ezzel, akkor ott a helyed  október…

5 év ago

Másnapos zabkása variációk – hogy jól induljon a nap!

Előző cikkünkben már beszámoltunk nektek a másnapos zabkásákról és arról, hogy miért is érdemes zabpelyhet fogyasztanunk. Nos, ahány ember, annyi…

5 év ago

Disznótoros Kolbászfesztivál – vidéki hangulat a Vasúttörténeti Parkban

Idén a Magyar Vasúttörténeti Park ad otthont a hatodik alkalommal megrendezett Disznótoros Kolbászfesztiválnak. Lesz itt minden, mi nem vega szemnek…

5 év ago

Vega, vegán vagy peszketáriánus? Mi van?

Sokféle ok vezethet el a növényi táplálkozáshoz, például állatvédelem, környezettudatosság, egészségügyi okok, de a társadalmi nyomás is. Sokan nincsenek tisztában…

5 év ago