Nyers Marcell

Ne dobd ki a maradék tejszínt: 12 ötlet, amivel biztosan nem vész kárba

Szinte minden háztartásban ismerős a helyzet: egy recepthez csak fél doboz habtejszínre volt szükség, a maradék pedig ott árválkodik a…

1 hónap ago

Ez a dinnyés-paradicsomos saláta a nyár legfrissítőbb új kedvence

Ha azt hiszed, hogy a dinnye csak desszertként vagy önmagában szeletelve állja meg a helyét, ez a saláta alaposan felülírja…

1 hónap ago

Ez az egyetlen szabály garantálja a ropogós sült krumplit otthon

Szinte mindenki járt már úgy, hogy otthon sütött krumplija egyáltalán nem hasonlított arra, amit egy jó étteremben kapunk: kívül puha…

1 hónap ago

Nyáron megnő a kockázata: erre figyelj a friss zöldségnél és gyümölcsnél

A nyári hónapokban minden korábbinál több friss zöldség és gyümölcs kerül az asztalunkra, salátákba, hidegtálakra, gyümölcssalátákba, és pontosan ez az…

1 hónap ago

Az áfonyát mindig a piacon vedd meg, ne a boltban, szakértők szerint

Nyáron a piacokon és termelői standoknál szinte minden gyümölcs csábítóan néz ki, mégis van egy fajta, amelynél a különbség a…

1 hónap ago

Ha csak most kezdesz főzni, ezekkel a reggeli receptekkel biztosan nem vallasz kudarcot

Sokan a vacsorával vagy egy ünnepi sülttel próbálják bizonyítani maguknak, hogy tudnak főzni, pedig a legjobb hely a kezdéshez valójában…

1 hónap ago

Meddig eszik meg biztonságosan a konzervzöldség? Szakértő válaszol

Sok magyar kamrában hónapokig, néha évekig porosodnak a konzerv kukoricák, babok és paradicsomok, mert az az elterjedt hiedelem tartja magát,…

1 hónap ago

Ezért érdemes fokhagymás vajat tenned minden adag rizsbe

Sokan úgy gondolják, hogy a rizs csak egy semleges köret, ami inkább a mellé tálalt fogást szolgálja ki, mintsem hogy…

1 hónap ago

Ezzel az egy eszközzel lesz hófehér és selymes a cukormázad

Ki ne találkozott volna már azzal a jelenséggel, hogy a gondosan elkészített vajkrém vagy habcsókalapú cukormáz, akárhogy is színezzük, valahogy…

1 hónap ago

Így lesz igazán ropogós a tükörtojás: a thai konyha trükkje

A legtöbb háztartásban a tükörtojás egy kevés vajon vagy olajon, közepes lángon, lapos serpenyőben készül, a végeredmény pedig egy puha…

1 hónap ago