Nyers Marcell

Húsvéti nyúlcsali: az a nasika, amitől mindenki visszanéz a asztalra

Már az első falatnál tudod, hogy ez nem csak egy egyszerű édesség. Amikor először készült nálunk ez a húsvéti nyúlcsali,…

6 hónap ago

Februári szezonális zöldségek: mit érdemes most főzni, sütni, venni?

Február nem üres hónap a konyhában Sokan februárban azt érzik, hogy „nincs semmi friss”. A piac csendesebb, a paradicsom íztelen,…

7 hónap ago

Meggyes batyu – amikor egy apró süti szerelmes levelet ír

Vannak sütik, amiket szeletelünk. És vannak sütik, amiket kézbe veszünk. A meggyes pitebatyu az utóbbi. Egy apró, zárt, aranybarna csomag,…

7 hónap ago

Sajtos keksz, ami köré összeül a család – ropogós falatok, amik visszahozzák a lassú esték varázsát

Volt már olyan, hogy csak egy apró sós falatra vágytál, és végül egy egész tálca meleg, illatos keksz lett belőle?…

7 hónap ago

Week of Senses – Feltöltődés hete Budapesten

Van az a hét, amikor Budapest nem zajos, nem sürget, nem teljesítményt vár. Hanem hagy.A Week of Senses – Feltöltődés…

7 hónap ago

Mennyibe kerül valójában?

Álltál már úgy egy döntés előtt, hogy igazából nem az volt a kérdés, meg akarod-e venni, hanem az, hogy reálisan…

7 hónap ago

Tepsis quesadilla francia hagymás krémsajttal – a legjobb „bedobom és kész” vacsora

Vannak esték, amikor nem akarsz főzni, csak enni valami nagyon jót. Nem pepecselni, nem húsz edényt elmosni, csak betolni a…

7 hónap ago

Hogyan építsd be a gombát a mindennapi étrendedbe?

Számos különböző gombafaj létezik, ezek közül sok ehető, például a jól ismert csiperke, laskagomba, vargánya és rókagomba. Ugyanakkor sok olyan…

7 hónap ago

Amikor a szépség kertészkedik: mit üzen egy Dyson-farm az önmagunkba fektetett energiáról

Volt már olyan reggeled, amikor tükörbe nézel, és azon kapod magad, hogy nemcsak a frizurád próbálod „megfogni”, hanem az egész…

7 hónap ago

Nespresso kávé otthon: 5 reggeli szokás, amitől rossz lesz az íze

A reggeli kávénak van egy furcsa tulajdonsága: nem csak koffein. Egy mini rituálé, amivel elindítod magad. Nálunk is így indult.…

7 hónap ago