Kevés dolog ment meg olyan gyorsan egy száraz pirítóst, mint egy vastag réteg magvaj. A kérdés csak az: amikor a…
Van az a pillanat este, amikor még zakatol a nap, de már valami meleg, sűrű, ölelő ízre vágyunk. Nem salátára.…
Ahogy megérkeznek az első igazán napsütéses napok, egyre inkább vágyunk a könnyedebb, frissebb fogásokra. A tavasz és a kora nyár…
Vannak ételek, amelyek másnap születnek meg igazán. Amikor az ünnepi asztal már lecsendesedett, a hűtőben ott pihen a főtt sós…
Már az első falatnál tudod, hogy ez nem csak egy egyszerű édesség. Amikor először készült nálunk ez a húsvéti nyúlcsali,…
Február nem üres hónap a konyhában Sokan februárban azt érzik, hogy „nincs semmi friss”. A piac csendesebb, a paradicsom íztelen,…
Vannak sütik, amiket szeletelünk. És vannak sütik, amiket kézbe veszünk. A meggyes pitebatyu az utóbbi. Egy apró, zárt, aranybarna csomag,…
Volt már olyan, hogy csak egy apró sós falatra vágytál, és végül egy egész tálca meleg, illatos keksz lett belőle?…
Van az a hét, amikor Budapest nem zajos, nem sürget, nem teljesítményt vár. Hanem hagy.A Week of Senses – Feltöltődés…
Álltál már úgy egy döntés előtt, hogy igazából nem az volt a kérdés, meg akarod-e venni, hanem az, hogy reálisan…