Gyenes Zsuzsa

Esküdt ellenségünk: a moly

A moly hernyójának kamrai készletekben tett kártételeit minden háziasszony jól ismeri: összeragadt szemek, pókhálófonálhoz hasonló „fátylak”, dohos szag. Sokan rácsodálkoznak,…

5 év ago

Honnan jön a hideg?

Vajon eszünkbe jut-e kellemes nyári estén a vendéglő teraszán hűs italunkat szürcsölve, hogy nagyszüleinknek is járt-e hűs ital (igen), s…

5 év ago

Zöld, sárga, vörös, fehér: teaismereti gyorstalpaló

Minden tea növényi főzet, de nem minden növényi főzet tea. Szűk értelemben csak a „camellia siensis” növény leveleiből készült főzetet…

5 év ago

Gasztroséta – eszik, vagy isszák?

Ahhoz, hogy egy város az otthonunk legyen, érdemes megismernünk jelenének és múltjának mindennapjait. Erre adnak lehetőséget az egyre népszerűbb városi…

5 év ago

Limonádé – gyógyszer vagy méreg?

Citrom, lime és narancskarikákkal (meg egy kis mentalevéllel és néhány jégkockával) igazán látványossá és ízletessé tehető a limonádé. Tele van…

5 év ago

Sokoldalú gabona: a köles

A kölesnek minden kamra polcán ott lenne a helye, mert amellett, hogy sokoldalúan felhasználható, még egészséges is. Könnyen emészthető, ugyanakkor…

5 év ago

Teher alatt nő a pálma

A latin eredetű közmondás jelentése: a tehertételek, megpróbáltatások, nagy feladatok erősítik az embert. A közmondás igazságtartalma vitatható, alapvetőnek tűnik, hogy…

5 év ago

Görögdinnye, az ivóvíz forrása – nem csak Afrikában

Mire visszatér a kánikula, a dinnyeszezon is kiteljesedik. A nagy melegben nincs kellemesebb szomjoltó, mint ez a hűs, édes tökféle,…

5 év ago

Tippek kisgyerekes szülőknek rossz idő esetére

A szülők rémálma, ha nyaralás alatt rossz az idő, s a család a kis területű nyaralóba szorul. A gyerekszobából ismert…

5 év ago

Megkeseredett zöldségek – csalódott háziasszonyok

Aki átélte már az élményt, hogy keserű cukkinis ételt tett családja asztalára, biztosan kinyomozta, hogy történhetett az eset. Akinek ehhez…

5 év ago