Tudatos

Lencsét enni jó és egészséges: a mustáros lencsefőzelék

Néha érdemes olyan alapreceptekről is szót ejteni, mint a lencsefőzelék. Ha jól van elkészítve egy zseniális étel, amelyet nem csak…

5 év ago

Békebeli sós kapros-túrós lepény, ahogyan mi készítjük

A kapros-túrós lepény igazi békebeli sütemény, amely még manapság is ugyanúgy működik. Mi sósan készítjük, ehhez hoztunk egy receptet. A…

5 év ago

Vajban sült lazac, ahogy mi készítjük

Kevesebb finomabb dolgot tudunk elképzelni egy vajban omlósra sült lazacnál. Ez a halfajta manapság már itthon is nagyon egyszerűen beszerezhető.…

5 év ago

A japán konyha gyöngyszeme – miso leves pofonegyszerűen

Kóstoltátok már a japánok isteni finom tradicionális levesét? Ha még nem, és kíváncsiak vagytok a keleti konyha egyik gyöngyszemére, akkor…

5 év ago

Sajtos rakott zöldbab sok-sok tejföllel

Ti is szeretitek a rakott zöldségeket? És a zöldbabbal hogy álltok? Hoztunk Nektek egy csodás rakott zöldbab receptet, amelyben nem…

5 év ago

Az igazi bolognai ragu

Rengeteg tévhit létezik a bolognai ragu receptjével kapcsoltban, millió kérdés merülhet fel az eredetivel kapcsolatban. Bolognai spagettit ugyanis mindenki evett…

5 év ago

Gyermekkorunk íze: sóskamártás édesen

A sóska igencsak megosztó étel, pedig ha jól van elkészítve, akkor nagyon ízletes lehet. Ezúttal a klasszikus sóskamártás receptjét hoztuk…

5 év ago

Varázslatos zöldbableves hagyományosan

A zöldbableves sokféleképpen elkészíthető, bent a konyhában vagy kint a bográcsban is csinálhatjuk. Lehet fokhagymás, lehet hagyományos tejfölös, de modernebb…

5 év ago

Paradicsomos fetás frittata: tojáslepény olaszosan

A frittata egy olasz eredetű tojáslepény, amely sok-sok zöldséggel megspékelve lesz az igazi. Remek megoldás, ha gyorsan kell enni valami…

5 év ago

Amikor elegáns a tojás: zöldfűszeres omlett pirított gombával

Unod a rántottát? Készíts helyette omlettet! A francia rántotta változatos elkészítése garantálja, hogy sosem unod meg. Ezúttal egy zöldfűszeres pirított…

5 év ago