Hírek

Kvasienka, azaz a gőzön főtt szlovák gombóc

Legalább egyszer kipróbálós recept következik most. A kvasienka vagy, ahogy talán még többen ismerik, a gőzön főtt gombóc nem is…

5 év ago

Szántóföldön termeszthetnénk a komposztálható műanyagot

Az emberiség belefullad a műanyagba, ez sajnos a nagyon szomorú valóság! Mint, ahogy az is, hogy ezzel a dologgal valamit…

5 év ago

Napi egy alma az orvost távol tartja?

Napi egy alma az orvost távol tartja. Tartja a mondás, és mi hiszünk is benne. A legújabb egzotikus és szupertrendi…

5 év ago

Szép magyar ételeink – a legjobb brassói

Szinte lehetetlen megmondani melyik az igazi brassói recept, annyiféle változat látott már napvilágot. Fokhagymás szaft, sülkrumpli és husi. Na ez…

5 év ago

Retró kókusztekercs, ahogy mi csináljuk

A kókusztekercs tipikusan az a süti, amely végigkíséri az életünket. Gyerekként mindig imádtuk, ha ezt csinálta a nagyi, és mi…

5 év ago

Tócsni recept, a népies krumplilepény

Tócsni, lapcsánka, görhöny, bramborák, cicedli, cicege, akárhogyan is hívjuk egyre gondolunk: reszelt, nyers krumplival és liszttel készült, olajban vagy zsírban…

5 év ago

Retró madártej – gyerekkorunk feledhetetlen kedvence

A madártej tipikusan az a desszert, amit nagyon gyorsan össze lehet dobni, ha egy kis desszertre vágynánk az ebéd vagy…

5 év ago

Palacsinta sütés fortélyai

A palacsinta sütés nem tartozik a legördöngösebb konyha folyamatok közé, - nyugodtan mondhatjuk - bárki el tudja készíteni. Ez valóban…

5 év ago

Nem érdemes megfeledkezni az aloe veráról!

Pár éve még az aloe vera volt az egyik legnagyobb sláger az egészségtudatos emberek között, mára talán picit csökkent népszerűsége.…

5 év ago

Túrógombóc egyszerűen és gyorsan

Mi nem ismerünk olyan embert, aki ne szeretné a túrógombócot. Szerintünk egy zseniális találmány, amely desszertként is ideális, de egy…

5 év ago