Imádod a birsalmasajtot? Nagyon helyes, ugyanis ez az egyik legjobb dolog, ami a birsalmával történhet. Most hoztunk egy birsalmasajt receptet…
A karácsonyi vásárok elmaradhatatlan kelléke a forralt bor mellett a sült gesztenye. Ki ne imádná az utcai árusoknál frissen sütött…
A Caesar saláta eredettörténete után, pedig jöjjön a lényeg! Azt ugyanis már tudjuk, hogy a Caesar salátát Caesar Cardini olasz…
Az avokádókrém egy könnyű mártogatós, amelynek legfontosabb összetevője az avokádó. Az azték eredetű ételt, a guacamolét elsősorban Mexikóban fogyasztják előszeretettetel,…
Be kell valljuk őszintén, hogy nagyon is szeretjük lerántani a leplet egyes ételek születéséről, főleg ha pikánsan ki is derül,…
Hát mi nem is tagadjuk, hogy az olasz konyha szerelmesei vagyunk, bár a milánói makaróni a legkevésbé sem milánói, sőt…
Azt már tudjuk, hogyan készül a tökéletes carbonara, de még az igazi bolognai raguról is beszámoltunk nektek. Újabb főszereplőnk szintén…
Hétvégén megkóstolhattunk néhány olyan finomságot, ami a Banyaerdő dencsházi üzemében készült – illetve egy olyan isteni gombakrémet is, ami megvásárolni…
Ahány ház, annyi lecsó. Ez biztosan így is van, de vajon tudjátok, hogyan született ez az étel? A lecsó a…
A ghí vaj alapvetően Indiából származik, vízi bivaly vagy tehén tejéből készül, ám lényegesen nagyobb tisztaságú vajféle, mint rokonai. Mutatjuk…