A házi fagylalt receptek közül mi is nehezen tudunk választani, de a vaníliás fagyi tekintetében szerkesztőségünk egyöntetűen győztesként szavazta meg az alábbit. Nincs otthon fagylaltkészítő géped? Semmi gond, az alábbi recept során nem is lesz rá szükséged. Picit időigényes, de megéri kipróbálni.
Hozzávalók
2 bögre kemény habtejszín
2 bögre lágy tejszín
1 bögre cukor
2 tk vanília kivonat, vagy 1 db vanília rúd
1 cs vaníliás cukor
Keverjük össze az összes hozzávalót, figyeljünk rá, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Annak érdekében, hogy krémes és ne jeges legyen a fagylaltunk, kemény tejszínt és lágy tejszínt (vagy magasabb zsírtartalmú tejet) használjunk fele-fele arányban. Az edényt, amibe tárolni fogjuk, tegyük be a fagyasztóba, mielőtt beletennénk a fagylalt-masszát.
A fagylaltot tedd bele a lehűtött edénybe, és tedd be a fagyasztóba.
A következő 3 órában 30 percenként vedd elő és keverd át. Onnan tudod, hogy jó lesz, hogy még nem teljesen szilárd, de elég puha ahhoz, hogy tudd keverni, így krémes és levegős marad.
Jó étvágyat kívánunk 🙂
Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…
Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…
Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…
Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…
Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…
Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…