Bár sok gyereknek inkább a rémálma, nekünk viszont nagy kedvence volt a spenótszósz még gyerekkorunkban is. Nagyon finoman elkészíthető, mellesleg tápanyagtartalma sem utolsó. Igyekszünk visszahozni a gyerekkori ízeket, így most hagyományos formában készítjük el tükörtojással.
Böjti időszakban különös nagy segítség lehet a spenót, készíthetjük mártásként, rakott egytálételbe vagy szószként. Szerintünk egy hagyományos, fokhagymás spenótszósznak egyszerűen nincs párja, nem is cifráztuk, az egyik legalapabb receptből készítettük el! Tojással tálva pedig laktató és egészséges is lesz. Jó párosítás szerintünk…
A spenótot felforraljuk. Mindeközben az olajból és a lisztből rántást készítünk. Belenyomkodjuk a fokhagymát, majd elkeverjük a rántásban, és pár pillanat erejéig lepirítjuk.
Ezután azonnal felhígítjuk a rántást pár kanál spenóttal, összekeverjük, majd beleöntjük a rántást a maradék spenótra, és jó alaposan eldolgozzuk őket.
Ez követően felöntjük a tejjel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd az utolsó mozzanatként összeforraljuk!
A magyar konyha gazdag ízvilága és hagyományos receptjei világszerte népszerűek, és sokak számára különleges élményt…
Konyhánk berendezésekor nem csak a minőségi anyagokra, a színek harmóniájára kell odafigyelnünk. Ezeken felül ugyanis…
A modern világban, ahol az internetkapcsolat szinte minden tevékenységünk alapja, elengedhetetlen, hogy megbízható és gyors…
A mai világban, ahol az internetkapcsolat az irodai munka alapvető eleme, elengedhetetlen, hogy olyan hálózati…
Bizonyára te is átélted már, hogy egy hosszú nap után hazaérve csak egy kis kikapcsolódásra…
A mai modern otthonokban elengedhetetlen a megbízható és gyors internetkapcsolat, különösen, ha nagy alapterületű helyiségekről…