A csicsókakrémleves finom, gyorsan elkészíthető és egészséges fogás, ami jó szolgálatot tesz a rohanós hétköznapokon, amikor nem sok idő jut a főzésre.
Csicsókából szinte bármit készíthetünk, legyen szó köretről, főzelékről, főételről vagy épp levesről. A csicsókakrémleves olyan tápláló, hogy önmagában is megállja a helyét, tele van káliummal, kalciummal, magnéziummal, foszforral és cinkkel, a vitaminok közül pedig C-, B1-, B2-vitaminnal.
A levest a tejszín lágyítja, az pedig már csak hab a tortán, hogy mindössze 30 perc alatt elkészül, így a rohanós hétköznapokon sem okozhat gondot az elkészítése.
ízlés szerint bors (frissen őrölve)
A csicsókát meghámozzuk, majd folyó víz alatt körömkefével átdörzsöljük. A krumplit szintén meghámozzuk, megmossuk.
Vajon apróra vágott fokhagymát és vöröshagymát párolunk, majd beletesszük az összevágott csicsókát és a burgonyát, utána pedig felöntjük vízzel, és puhára főzzük.
Ha a csicsóka megfőtt, beleöntjük a tejszínt, majd botmixerrel pürésítjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A legvégén hozzáadjuk a vízzel kikevert keményítőt is. Folyamatosan kavargatva összefőzzük. Csicsókachip-szel vagy reszelt sajttal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
[sc name=”facebook” ][/sc]
Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…
Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…
Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…
Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…
Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…
Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…