Moringa alias lóretekfa – a titokzatos növény

Őszinték leszünk, mi először egy hajápoló összetevői között találkoztunk a moringa nevével. Fel is keltette a kíváncsiságunkat, ezért utána jártunk a témának!

Mi is az a moringa?

Nos, a moringa vagy más néven lóretekfa egy Ázsiában ás Afrikában őshonos növény, amely hazánkban talán még kevésbé ismert. Gyorsan nővő és ellenáll a szárazságnak is. Íze hasonlít a tormához, innen jön a tormafa elnevezése. Hívják még dobverőfának is, mivel termése erősen hajaz egy dobverőre.

Mi található benne?

A fa levelei nagyon értékesek, ugyanis 80 féle tápanyagot és 40 féle antioxidánst tartalmaznak. Kalciumban és C-vitaminban gazdag, és 25-ször több vasat tartalmaz, mint a spenót. Ballasztanyagokban is bővelkedik, így az emésztésünknek is jót teszünk vele, sőt az egészséges bélbaktériumoknak is táplálékul szolgál. Az egyenlítő környékén található növényt még bio üzemanyagként is használják, magvainak pedig víztisztító tulajdonsága van. Nem semmi, ugye?

Mire használjuk?

Ázsiában a moringa leveleit megfőzik, majd salátákba, levesekbe, de még főzelékekbe is felhasználják. Régebben a gyökereit is fogyasztották, mára azonban már nem, mivel kutatásokkal bebizonyították, hogy a növény gyökere mérgező alkaloidot tartalmaz, és emberi fogyasztásra nem ajánlott. Magjából olajat sajtolnak (másnéven behen olaj), amelyet a főzés-sütés mellett a kozmetikai termékekben is előszeretettel alkalmaznak (így találkozunk vele mi is először). Szárított leveléből tea is főzhető, amely energizáló és emésztésserkentő. Szegény országokban, ahol a víz nem megfelelő minőségű, ugyanakkor nincs pénz drága víztisztító készülékekre, a moringa magjából készült őrleményt tesznek a vízbe. Ez a por ugyanis képes elpusztítani a baktériumok nagy részét. Afrikában az alultápláltságot a moringa levelével is igyekeznek orvosolni, mivel a levelének extrém magas tápanyagtartalma van.

Moringa magjából készült por

Moringa a kozmetikai iparban

A moringa olaj kiváló bőrhidratáló és bőrkisimító. Gazdag dokozánsavban és sztearinsavban. A mag olaja fertőtlenítő hatású, így előszeretettel használják különböző bőrpanaszok enyhítésére, mint a horzsolás, a csípés, a karcolás és a vágás. Nagyon tartós olaj, akár 5 évi is eltartható. Az ókori egyiptomiak moringa olajos vázákat tettek a sírhelyeikbe, ugyanis ez az olaj kivételesen stabil oxidálódás szempontjából.

Éva Benke
Éva Benke

Recent Posts

Hűsítő Görögdinnyés Smoothie

Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…

3 hónap ago

Egyszerű nyári felfrissítő: Házi limonádé

Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…

3 hónap ago

Nyári frissítő: Nagyanyánk titkos hideg dinnyelevese

Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…

3 hónap ago

Korábban indult és tovább tart idén a magyar dinnye szezonja az ALDI-nál

Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…

3 hónap ago

Sajtos ropogós a partik sztárja

Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…

3 hónap ago

Különleges reggeli: Zöldséges Quiche

Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…

3 hónap ago