Diéta & Egészség

Sütőtöklé Harry Potter módra

J. K. Rowling remekműveit olvasgatta többször is eszünkbe ötlött, milyen klassz is lenne kipróbálni a könyvekben olvasott varázslatos finomságot. Na persze, sajnos nem áll módunkban elvarázsolt csokibékát vagy Bűvös Bizserét készíteni, ám a sütőtöklé még a mugli világtól sem áll távol!

A következő recept segítségével mi is elrepülhetünk Roxfortba és kipróbálhatjuk a boszorkányok és varázslók egyik kedvenc italát, a finom sütőtöklevet! Ráadásul még éppen időben vagyunk, hiszen még kapható a boltok polcain az isteni sütőtök. Úgyhogy kedves Olvasó, nincs is értelme tovább várni, elő a sütőtök levekkel és irány a képzeletbeli 9 és 3/4 vágány!

Hozzávalók:
2 bögrényi, darabokra felszeletelt tök
4 dl almalé
2 dl ananászlé
1 evőkanál méz

A tökdarabokat facsarjuk ki gyümölcsfacsaró segítségével, majd a töklevet a gyümölcslevekkel együtt öntsük bele egy robotgépbe. Végül jöhet bele a méz is (kezdetben inkább egy teáskanál mézzel érdemes kezdeni, később bármikor édesíthetjük még), majd jó alaposan kutyuljuk össze a mixet.

Rakjuk be kicsit a hűtőbe a kész töklevet, amint kellemesen lehűltek fogyaszthatjuk is! Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Éva Benke

Éva Benke a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

1 nap ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

1 nap ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

1 nap ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

1 nap ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

3 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

3 nap ago