A kapszulás kávé kényelme vitathatatlan: egyetlen gombnyomással kávéházi minőségű ital kerülhet a csészénkbe. De mi a helyzet a környezetvédelemmel? A Nespresso kapszulák évek óta a viták középpontjában állnak – sokan kérdezik, mennyire fenntartható a rendszer. Most 5 gyakran feltett kérdésre adunk választ.
Az alumínium a legjobb védelmet nyújtja a kávénak: megóvja a fénytől, a levegőtől és a nedvességtől, így a kávé friss marad. Ráadásul az alumínium az egyik legtöbbet újrahasznosított anyag a világon, amely a folyamat során sem veszít minőségéből. A valaha előállított alumínium kb. 75%-a ma is használatban van.
A Nespresso gépek pontosan annyi kávét, vizet és energiát használnak, amennyi egy csészéhez kell – semmivel sem többet. Ez csökkenti a pazarlást, ami a tudatos fogyasztás alapja. A kiegészítők csomagolásának több mint 90%-a újrahasznosított anyagból készül, és a kapszula is visszagyűjthető.
A Nespresso világszerte visszagyűjtő hálózatot épített ki. Magyarországon a Boutique üzletekben, a Media Marktban, vagy akár a futárnak visszaadva is leadhatók a kapszulák. 2024-ben a becsült globális visszagyűjtési arány 35% volt – a cél ennek további növelése.
Az alumínium új életet kap: lehet belőle dizájntermék, kerékpárváz, óra, de Svájcban például e-bike is készült 1344 kapszulából. A kávézacc sem vész kárba: Magyarországon például Debrecenben komposztként hasznosítják, vagy a Pannonhalmi Főapátság levendulaföldjein alkalmazzák.
A kapszulák csak a történet egyik fele. A legnagyobb környezeti hatás a kávétermelésből származik. A Nespresso AAA Sustainable Quality™ Programja több mint 168 000 kávétermelővel dolgozik együtt, hogy regeneratív módszerekkel termeljenek. 2024-re a zöldkávé 83%-a már ilyen fenntartható farmokról származott.
Egyetlen visszajuttatott kapszula is számít. A Nespresso célja, hogy a kapszulás kávé kényelme mellett a fenntarthatóság is valódi érték legyen – a kapszulák újrahasznosításától a farmerek támogatásáig.
Ha bővebben érdekel, érdemes elolvasni a Nespresso The Positive Cup 2024 Progress Report összefoglalóját.
A reggeli kávénak van egy furcsa tulajdonsága: nem csak koffein. Egy mini rituálé, amivel elindítod…
A modern Dyson vezeték nélküli porszívók lenyűgöző akkumulátorral érkeznek: egyes modellek akár 70 percet is…
Az éttermek, pékségek és cukrászatok működésében az alapanyagok minősége nem csupán ízlés kérdése, hanem üzleti…
Egy jól szervezett rendezvény mögött rengeteg apró döntés van. Helyszín, program, vendéglista. És ott van…
Amikor egy vállalat rendezvényt szervez, az étkezés kérdése szinte mindig az utolsó pillanatban kerül igazán…
Ha a lencséről eddig csak a leves jutott eszedbe, ez a recept gyorsan átírja a…