3 kedvenc egzotikus éttermünk Budapesten

Akármennyire is szeretjük a magyar konyhát, el kell ismernünk, hogy fővárosunk nem csak ezen a téren tud nagyot mutatni, hanem a nemzetközi éttermek terén is. Éppen ezért azt a három helyet mutatjuk most meg, ahol 3 kifejezetten egzotikus konyha képviselteti magát.

Inka Grill Bisztró

Budapest első perui éttermét egy sok-sok éve nálunk élő perui házaspár nyitotta, kínálatában pedig csakis tradicionális és népszerű perui ételek szereplenek. A vendéglátóhely a főváros szívében, a Ráday utcában található, amelyen végigsétálni egyébként is nagy élmény, valóságos gasztrotúra, hiszen van itt van itt szerb, belga, ázsiai, szíriai, spanyololasz, de perzsa étterem is.

Az inka Grill Bisztróba betérve az volt az érzésünk, hogy a fővárosi peruiaknak biztosan nem kell kétszer mondani az éttermet, ha hazai ízekre vágynak. Nekünk is volt szerencsénk kipróbálni az inka finomságokat, amelyeket egy több oldalas étlapon választhattunk ki: nem azért több oldalas, mert annyira sok fogás van rajta, hanem mert minden étel alatt részletes ki van fejtve, hogy melyikben, mi található. Megkóstolhatjuk többek között a peruiak híres ételét a cevichét, a családi recept alapján készült marhaszívnyársat vagy éppen a desszert számba menő picarones, amely egy tökös, édesburgonyás, ánizsos, fánkszerű étel, mézzel és fügével tálalva.

Forrás Facebbok

Wang Étterem

Az 5000 éves kínai gasztronómia remekeit mutatja be a Wang étterem sztárséfje, Wang Qiang, aki egyben hazánk egyik legismertebb kínai szakácsa is. Wang mester egyébként az elsők között volt, aki megmutatta az igazi kínai konyhát, mára pedig hét étteremmel büszkélkedhet a fővárosban.

A keleti konyha közel 130 féle fogását találhatjuk meg a Wang éttermek listáján, és külön felhívnánk a figyelmet a sült banánra és a kókuszos rizstészta gombócra is, amelyeket vétek kihagyni, ha Wang valamelyik éttermében járunk.

Forrás Wolt

Asli

Sok fajta éttermet láttak már Budapest utcái, de 2020 elejéig érthetetlen módon az indonéz konyha nem képviseltette magát a fővárosunkban. Glennek és Lídiának hála viszont elég egy-egy BKV jegy, hogy az indonéz szigetvilágban érezhessük magunkat.

Éttermük neve az Asli, azt jelenti magyarul, hogy autentikus, amely híven tükrözi a helyük hitvallását is. Mivel Indonézia egy több, mint 18 ezer szigettel rendelkező ország, ahol 3 világvallás és 250 dialektus keveredik egymással, érhető módon, de az ételek sem mutatnak túlzott egységességet. Az étteremben megkóstolhatjuk például a soup bontu nevezetű ételt, (amely lényegében egy ököruszályleves) vagy a rendang-ot, amely gyakorlatilag az indonézek elsődleges húsos étele.

Forrás Wolt
Éva Benke
Éva Benke

Recent Posts

Hagyományos magyar receptek, amelyeket érdemes otthon kipróbálni

A magyar konyha gazdag ízvilága és hagyományos receptjei világszerte népszerűek, és sokak számára különleges élményt…

2 hét ago

Konyhaberendezés a hatékony főzéshez

Konyhánk berendezésekor nem csak a minőségi anyagokra, a színek harmóniájára kell odafigyelnünk. Ezeken felül ugyanis…

4 hét ago

TP-Link Deco Mesh XE75: Az új generációs hálózat otthon és irodában

A modern világban, ahol az internetkapcsolat szinte minden tevékenységünk alapja, elengedhetetlen, hogy megbízható és gyors…

1 hónap ago

TP-Link Deco BE65: A hálózatok új szintje otthon és irodában

A mai világban, ahol az internetkapcsolat az irodai munka alapvető eleme, elengedhetetlen, hogy olyan hálózati…

1 hónap ago

TP-Link Deco X10: Az otthoni Mesh Wi-Fi új korszaka

Bizonyára te is átélted már, hogy egy hosszú nap után hazaérve csak egy kis kikapcsolódásra…

1 hónap ago

TP-LINK DECO X60: A TÁGAS OTTHONOK IDEÁLIS MESH MEGOLDÁSA

A mai modern otthonokban elengedhetetlen a megbízható és gyors internetkapcsolat, különösen, ha nagy alapterületű helyiségekről…

1 hónap ago