Fotó: Wolt
A Budapest szívében nemrégiben megnyitott Around Pancake nem kevesebb, mint tíz nemzet palacsintáját vonultatja fel.
Egyszerű finomság a palacsinta, mégis ezer arca van, és minden nemzet másképpen készíti. Mivel utazni most nincs lehetőség, a Nagymező utcában található street food tizennégy különféle palacsintájával remek alkalmat kínál arra, hogy bebarangoljuk a világ különféle tájait – ha máshogy nem, hát palacsinta fronton.
Az Around Pancake-ben tradicionális receptekkel készült, végtelenül igényesen tálalt palacsinták várják a látogatókat, jelenleg tizennégy különféle mestermű közül lehet válogatni. Többek között helyet kapott az étlapon a káposzta alapú Okonomyaki, a narancsmártással készült Crêpes Suzette, a ricottával töltött Katayef, de természetesen a megunhatatlan házi baracklekvárral töltött, porcukorral meghintett magyar édes palacsinta és a csirkecombból készült, tejföllel tálalt hortobágyi is.
A különleges palacsintázóban összesen tíz nemzet palacsintáit kóstolhatjuk meg, így japán, francia, maláj, orosz, kolumbiai, mexikói, libanoni, holland, skót és magyar variációk közül is válogathatunk. Jó hír, hogy vegán verzió is kapható, a libanoni palacsinta tésztája ugyanis növényi tejből és teljes kiőrlésű lisztből készül, a tetejére pedig csicseriborsó kerül.
Ha ti is kedvet kaptatok a különleges palacsintákhoz, akkor látogassatok el a Nagymező utca 6. szám alatt található palacsintázóba, vagy rendeljetek tőlük a Wolton!
[sc name=”facebook” ]
A budapesti Salt nemcsak egy étterem, hanem egy olyan gasztrohely, ahol a természet, a hagyomány…
A só sokkal több, mint egyszerű ízesítő – valójában az egyik legrégebbi és legfontosabb konyhai…
A professzionális konyhatechnológia egyik legnélkülözhetetlenebb eszköze a rúdmixer, más néven botmixer vagy merülőmixer. Bár első…
Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…
Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…
Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…