Hírek

A Burger King szerint nekik is járna már egy Michelin-csillag

A Burger King burgermulti belgiumi vezérigazgatója szerint az egyik marhahúsos hamburgerük bőven megugorja a Michelin színvonalát. 

A gyorsétteremlánc belga szekciója online petíciót indított arra vonatkozóan, hogy új Master Angus hamburgeréért Michelin-csillagot zsebelhessenek be.

Megérdemeljük azt a kis csillagot, nem gondolja?” – dobják fel a labdát a felhívásban, amelyben bár beismerik, hogy első hallásra a Burger King és a Michelin-csillag két külön kategória, felhívják a figyelmet arra, hogy náluk bizony foglalás nélkül, 5 perc alatt készülnek el az ételek, amit kevés Michelin-csillagos étterem mondhat el magáról, nem igaz?

A gyorsétteremlánc petíciója először nem aratott osztatlan sikert – mindössze 500-an írták alá a petíciót -, ám a Guide Michelin figyelmét felkeltette az ügy, így viccesen azt ígérte, hogy egy ellenőr a burgert a szokásos kritériumrendszere alapján fogja megítélni, amely magában foglalja az összetevők minőségét, a főzés elsajátítását, az ízek harmóniáját és azt, hogy a szakács személyisége mennyire jelenik meg az ételben.

Forrás: Newsweek

A pimasz felhívásnak nyilvánvalóan nem sok értelme van, a Guide Michelin étterem- és szállodakalauz által adományozott Michelin-csillag ugyanis a szakácsművészet királyainak és királynőinek jár: a Vörös Könyv a hotelek és éttermek értékeléséhez egy szimbólumrendszert alkalmaz, amely jelöli árkategóriájukat és komfortosságukat. Jelenleg mintegy 105 étterem szerepel a világon, amelyek a maximálisan elérhető három Michelin-csillaggal rendelkeznek.

1929-es Michelin Guide étterem és szállodakalauz (“Vörös kalauz”) Forrás: Wikipedia

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Recent Posts

Ortopéd ülőpárna: hogyan válasszunk?

Az ülő életmód ma már sok ember mindennapjainak része, különösen irodai munkavégzés során. A hosszú…

2 nap ago

Festett húsvéti tojás biztonság: nem a színezék a valódi kockázat

A festett húsvéti tojás elfogyasztása alapvetően nem jelent egészségügyi kockázatot, de csak akkor, ha megfelelően…

3 hét ago

Alternatívák liszt helyett

A búzaliszt a magyar konyha egyik leggyakoribb alapanyaga – és éppen azért, mert olyan sokszor…

3 hét ago

Kecskemét, avagy az igazi arany középút munka és élhetőség terén

Minden út Rómába vezet – vagy épp itthon Budapestre. Legalábbis ez az élménye sokunknak. A…

1 hónap ago

Sima és telt bőr: a modern arcfiatalítás új megközelítései

A bőrápolás és az esztétikai kezelések világa az elmúlt években jelentős változáson ment keresztül. A…

1 hónap ago

Ropogós parmezános csirkemell krémes vodka szósszal

Van az a vacsora, ami már az első falatnál eléri, hogy mindenki elcsendesedjen az asztalnál.…

1 hónap ago