Az almás pite nálunk tipikusan vasárnapi desszert, annyira az, hogy általában hétfőre már egy morzsa sem marad belőle.
Ez az a süti, amire ha rágondolsz, egyből a szádban érzed az ízét. Általában minden háznak megvan a maga almás pite receptje. Eljött az idő, hogy mi is megsüssük, persze olyan, mint a nagyié talán sosem lesz, de azért próbálkozhatunk!
Lássuk, mi sül ki belőle!
Egy tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral. A lisztbe belemorzsoljuk a margarint, a porcukrot, a tojásokat, majd alaposan összegyúrjuk.
A tésztát meglisztezzük, hogy ne ragadjon, majd 2 részre osztjuk. Egy másik tálba belereszeljük az almákat, hozzátesszük a kristálycukrot, majd összekeverjük. A cukor mennyiségét az alma savanyúsága is meghatározza, ha az alma savanyúbb, több cukor is mehet bele.
Az almából jó alaposan kinyomkodjuk a vizet, különben elázna a tésztánk. Hozzáadjuk a fahéjat és a vaníliát.
Az egyik tésztánkat kisodorjuk, a tepsi aljába elhelyezzük (a tepsit nem zsírozzuk!), és egyenletesen elosztjuk az almát. Kisodorjuk a másik tésztánkat is, és befedjük vele az almánkat.
Villával megszurkáljuk a tészta tetejét, hogy sütés közben fel ne púposodjon.
Végül előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. Még forrón megszórjuk vaníliás cukorral.
Almás süti receptek a kisfazek.hu oldalon is!
Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…
Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…
Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…
Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…
Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…
Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…