A legnagyobb kedvenceink a bögrés sütik, hiszen nem kell méregetni és pepecselgetni sem velük. A bögrés mákos süti variációkból pedig pláne van választék, ezekből mutatunk most egy receptet.
A bögrés sütik alapja, hogy veszünk egy tetszőleges méretű bögrét, és mindent ezzel a bögrével mérünk ki, így az arányok nem csúszhatnak el. Szerintünk ezek köyül a mákos verzió az egyik legfinomabb, de még a legegyszerűbb is.
Ha valaki nem szereti a mákot, akkor nyugodtan készítheti dióval, mandulával vagy mogyoróval. Azt kezdünk vele, amit csak szeretnénk, dobálhatunk bele citromhéjat, kandírozott narancsot vagy meggyet.
A tojást a cukorral habosra keverjük.
Apránként hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és alaposan összedolgozzuk. (1 bögre=2,5 dl)
Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük.
Közepesen meleg sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
A tetejére csokimázat teszünk, amely tökéletes a bögrés mákos süteményhez, ehhez a csokit vízgőz felett megolvasztjuk, majd belekeverjük a kakaót és a vajat.
A reggeli kávénak van egy furcsa tulajdonsága: nem csak koffein. Egy mini rituálé, amivel elindítod…
A modern Dyson vezeték nélküli porszívók lenyűgöző akkumulátorral érkeznek: egyes modellek akár 70 percet is…
Az éttermek, pékségek és cukrászatok működésében az alapanyagok minősége nem csupán ízlés kérdése, hanem üzleti…
Egy jól szervezett rendezvény mögött rengeteg apró döntés van. Helyszín, program, vendéglista. És ott van…
Amikor egy vállalat rendezvényt szervez, az étkezés kérdése szinte mindig az utolsó pillanatban kerül igazán…
Ha a lencséről eddig csak a leves jutott eszedbe, ez a recept gyorsan átírja a…