Forrás: Fejér Megyei Hírlap
A harmadik alkalommal megrendezett Magyarország étele élőmunkás szakácsversenyén a csákberényi séfek remeke vitte el a fődíjat.
A Magyarország étele szakácsverseny abszolút hazai ötlet, amely olyan népszerű, ugyanakkor innovatív ételek nevezését várják mindent évben, amely alkalmas arra, hogy Magyarország étele címet elnyerje – olvashatjuk a kezdeményezés hivatalos oldalán.
A tizenkét döntős csapat közül az első helyen idén a csákberényi Kilroy Group Kft. csapata a Kilroy Team: Ortó Gyula és Dobos Tibor végzett. A verseny témaköre a nemzeti összetartozás volt, ahol a versenyzőknek figyelembe kellett venni, hogy olyan ételt alkossanak, amelyet egy átlagos felszereltségű konyhán is el lehet készíteni, akár nagyobb mennyiségben is.
A verseny kikötésében az is szerepelt, hogy a piros, fehér és a zöld szín is megjelenjen a tányéron. A pirost a pirospaprika, a fehéret a túró, a zöldet pedig valamilyen zöldség szimbolizálta.
A verseny második helyezettjeként Simon András és Fodor Szabolcs (Hunguest Hotels Zrt. Galyatető) végzett, míg a harmadiknak járó díjat Paskó Csaba és Bódity Krisztián (Vajdaság) vehette át.
[sc name=”facebook” ]
A budapesti Salt nemcsak egy étterem, hanem egy olyan gasztrohely, ahol a természet, a hagyomány…
A só sokkal több, mint egyszerű ízesítő – valójában az egyik legrégebbi és legfontosabb konyhai…
A professzionális konyhatechnológia egyik legnélkülözhetetlenebb eszköze a rúdmixer, más néven botmixer vagy merülőmixer. Bár első…
Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…
Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…
Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…