Categories: HírekTudatos

Íme a világ legdrágább ételei

Az, hogy kinek mi a drága, azt bizony a pénztárcánk határozza meg. Persze azért akadnak olyanok, amiket akárhogyan is nézünk, a drága kategóriába sorolhatók. Nézzünk meg néhányat közülük!

Fehérgyöngy albínó kaviár

Ez a kaviár 9100 dollárt kóstál kilogrammonként, amely átszámítva kb. 2,3 millió forint. És, hogy miért ilyen borsos  az ára? Azért, mert a Kaszpi-tengerben élő albínó tokhal nagyon ritkán rak le tojásokat: csupán, amikor már eléri a 100 éves kort.

Matsutake gomba

Ez a Japánban őshonos nagyon ritka gombafajnak szintén horror ára van: kilónkénti ára eléri a 600 dollárt, ami átszámítva körülbelül 153 ezer forint. Sajnos valószínűleg nem sokáig élvezheti majd az emberiség ezt a különleges gombát, ugyanis a kipusztulás szélén áll.

Kupi Luwak kávé

A világ legdrágább kávéját Indonéziában, a Fülöp-szigeteken, valamint Dél-Indiában állítják elő. Killójáért 250-1200 dollárig (64 ezer – 307 ezer forint) kell fizeti. Ám nemcsak az ára különleg(en drága), de a kávé elkészítési módja is, ugyanis a cibetmacskafélék családjába tartozó maláj pálmasodró ürülékéből állítják elő. A macska  az érett,  zamatos termést lelegeli az ágról, majd amikor bogyó formájában távozik a szervezetéből, a kávétermelők a salakanyagot lemossák és a benne található babszemeket megpörkölik. Így lesz belőle a világ legdrágább kávéja.

Fecskefészek leves

Az Ázsiában honos szalangála fecske nyállal összeragasztott fészkéből készült leves igazi ínyencségnek számít. A fecskék a nyálukkal gyúrják össze ezt az anyagot, annak érdekében, hogy speciális építőanyag legyen belőle. Ez tengerparti fűféléket tartalmaz, viszont ürüléket nem, mert a fecskék nem piszkítanak a lakóhelyükbe. A fészek, aminek kilogrammjáért 2-10 ezer dollár kérnek el, tengeri állatok maradványait tartalmazza, ami kiszárad, és “utánozhatatlan” ízt ad a levesnek.

Ayam cemani fekete csirke

Az Indonéziában tenyésztett fekete húsú csirkéért nagyon sokat képesek kifizetni, a helyiek 200 dollárért jutnak hozzá a csirkéhez. Exportálni azonban nem engedik a madárinfluenza miatt.

Éva Benke
Éva Benke

Recent Posts

Hűsítő Görögdinnyés Smoothie

Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…

3 hónap ago

Egyszerű nyári felfrissítő: Házi limonádé

Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…

3 hónap ago

Nyári frissítő: Nagyanyánk titkos hideg dinnyelevese

Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…

3 hónap ago

Korábban indult és tovább tart idén a magyar dinnye szezonja az ALDI-nál

Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…

3 hónap ago

Sajtos ropogós a partik sztárja

Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…

3 hónap ago

Különleges reggeli: Zöldséges Quiche

Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…

3 hónap ago