Hírek

Modern konyhai eszköz – a 19. századból

A szegénységet mérő kritériumok között a mosogatógép hiánya nem szerepel – ezek szerint még nem olyan elterjedt és alapvető háztartási eszköz, mint a listában szereplő számítógép. Pedig a mosogatógép 19. századi találmány.

Élt akkoriban Amerikában egy jómódú háziasszony, Josephine Cochrane, aki házában szívesen fogadott vendégeket, például vacsorára. Drága étkészleteit azonban folyamatosan pótolnia kellett, mert a vacsora utáni mosogatás során rendre törtek a tányérok, poharak az alkalmazottak keze között. Kitalált ezért egy olyan gépet, amely nagy víznyomással tisztítja meg a benne rögzített mosatlant. A mosogatógépet 1886-ban szabadalmaztatta, s 1893-ban mutatta be a chicagói világkiállításon, ahol felkeltette az éttermek és szállodák vezetőinek érdeklődését. Így indult a mosogatógép karrierje. Nem sokon múlt, hogy ne egy magyar hölgynek legyen hálás a világ a mosogatás gépesítéséért: dr. Simon Józsefné Csicsmanczay Emília is nagyjából ugyanebben az időben találta fel a mosogatógépet, csakhogy az addigra már szabadalmi oltalmat élvezett.

Gyenes Zsuzsa

Recent Posts

Mexikói street corn rizssaláta, ami olyan, mint egy nyári este valahol egy forró, zajos utcán

Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…

3 hét ago

Miso vaj, amitől még egy szelet pirítós is luxus vacsorának érződik

Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…

3 hét ago

Ázsiai pulykahúsgolyók, amik után a sima fasírt hirtelen nagyon unalmasnak tűnik

Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…

4 hét ago

Krémes mexikói zöld spagetti, ami után a sima paradicsomos tészta hirtelen unalmasnak tűnik

Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…

4 hét ago

Citromos habcsókos pite – az a desszert, amit egyszer meg kell csinálnod

Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…

1 hónap ago

Dirty margarita – a koktél, ami megváltoztatja a véleményed az olíváról

Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…

1 hónap ago