Fotó: Ground Picture / Shutterstock.com
Van, aki évtizedek óta ragaszkodik egyetlen kávéfajtához, és csak azt hajlandó kortyolni. Van, aki viszont szívesen kóstolgat újabbnál újabb aromákat. Utóbbi hozzáállás nyertesei eredményesen kalandozhatnak a kávézás hihetetlenül sokszínű világában, olykor olyan területekre tévedve, amikről talán még ők sem sejtették, hogy mennyire vonzó a „táj” szépsége, azaz ízletes a csészébe töltött kávé karaktere.
Sokan a mai napig tartják, hogy a kávé attól ízletes, hogy koffeines. Pont. Erre a legjobb ellenpélda a karakteres koffeinmentes kávé, ami egyáltalán nem szenved hiányt ízletességből, ugyanakkor egyáltalán nem tartalmaz koffeint. Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy éjjel-nappal kortyolható anélkül, hogy a kialvatlanság réme fenyegetne. Késő este, az éjjel közepén, egy rázós munkanapon sokadik csészeként… Nincsen határ, vagy fogalmazzunk úgy, hogy a határ a zacskó űrtartalma.
Hogy mi az, amit ez a típus ízek tekintetében borítékol? Karakterességet, határozott ízjegyeket, felejthetetlen kortyolási élményeket. Megéri kipróbálni még akkor is, ha előzőleg a fent említett tévhitek bármelyike számított meghatározónak. Sohasem késő elkezdeni az ismerkedést, meg persze a tapasztalást.
Aki pedig egészségügyi okból szeretne lemondani a koffeinről, de a kávézás túlságosan sokat jelent számára, annak a koffeinmentes variáció fogyasztása valódi mentsvárként szolgálhat, mégpedig extra lemondások nélkül.
A tudatos kávé vásárlás a sikeres végeredmény záloga, hiszen egy cseppet sem mellékes, hogy végül milyen fajta kávé kerül a gépbe, onnan pedig a csészékbe. A megbízható forrás már fél siker. Az online felületen ráadásként könnyedén összeállítható a megrendelés. Jó ötlet mindig egy-egy új ízt, pörkölési típust is kipróbálni, ezáltal teljesen megelőzhető, hogy a kávézásból szokás váljon, ami elmaradhatatlan ugyan, de nem az ízélménye, hanem a megszokás hatalma miatt. Ha az újdonság fűszere adott, akkor a „szokás” abszolút elkerülhető.
A fotó forrása:
Ground Picture / Shutterstock.com
A reggeli kávénak van egy furcsa tulajdonsága: nem csak koffein. Egy mini rituálé, amivel elindítod…
A modern Dyson vezeték nélküli porszívók lenyűgöző akkumulátorral érkeznek: egyes modellek akár 70 percet is…
Az éttermek, pékségek és cukrászatok működésében az alapanyagok minősége nem csupán ízlés kérdése, hanem üzleti…
Egy jól szervezett rendezvény mögött rengeteg apró döntés van. Helyszín, program, vendéglista. És ott van…
Amikor egy vállalat rendezvényt szervez, az étkezés kérdése szinte mindig az utolsó pillanatban kerül igazán…
Ha a lencséről eddig csak a leves jutott eszedbe, ez a recept gyorsan átírja a…