4 gyors adventi recept, amit a mikróban is elkészíthetünk

A karácsonyhoz közeledve egyre sűrűsödnek a teendők, és hiába tervezzük meg gondosan az ünnepi sütés-főzést, könnyen megtörténhet, hogy néhány meglepetés vendég vagy extra látogatás miatt újra kell gondolnunk a terveinket. Az LG felkérésére népszerű tartalomgyártók most olyan recepteket állítottak össze, amiket akár az utolsó pillanatban, a mikróban is elkészíthetünk, és a vendégeknél is garantáltan sikert aratnak majd.

 

Szerencsére az ünnepi szezonban sem kell ódzkodnunk a gyors és hatékony megoldásoktól. Ízletes előételek, ötletes desszertek, és akár még a máglyarakás is pillanatok alatt elkészíthető egy többfunkciós mikróban. Íme hazánk ismert influenszereinek kedvenc karácsonyi mikrós receptjei!

Molnár Zengő – Sajtos-sonkás mini karácsonyfák

Molnár Zengő kedvenc levelestésztás finomsága a sonka és a sajt klasszikus ízeivel az egész családnak tökéletes előétel lehet – és ki gondolta volna, hogy mikróban is megsül a leveles tészta? A formázásban akár a gyerekek is részt vehetnek, ráadásul frissen tehetjük az asztalra, ha ebéd előtt 20 perccel berakjuk a mikróba a már elkészült formákat.

Hozzávalók:

• 1cs leveles tészta
• paradicsomszósz
• szeletelt sonka
• szeletelt trappista sajt
• húspálca

Elkészítés:

1. A leveles tésztát vékonyan megkenjük ízlés szerint fűszerezett paradicsomszósszal.
2. A tészta felére mehet a sonka, majd rá a sajt.
3. Félbehajtjuk a leveles tésztát, majd vékony csíkokra vágjuk
4. A csíkokat hajtogatva karácsonyfát formázunk, majd beleszúrjuk a húspálcát.
5. 20 perc alatt megsütjük a mikróban.

Bereczky Tamás – Máglyarakás „szuflé” mézeskalács öntettel

Akár igazi ételkülönlegességeket is elkészíthetünk percek alatt a mikróban. Bereczky Tamás már nem csak a sportban, de a cukrászatban is jeleskedik, a hagyományos fogásokat kreatívan gondolja újra. Ennek az eredménye ez az ünnepi máglyarakás is, amit kis szuflé formákban érdemes elkészíteni, ráadásul, ha tartjuk magunkat a megadott hozzávalókhoz, még egy kicsit vissza is foghatjuk a karácsonyi kalóriabevitelt.

Mákos rész:

• 150 g darált mák
• 2 db tojás
• 1 citrom leve és reszelt héja
• Fél csomag sütőpor
• 4 evőkanál eritrit
• 1 evőkanál cukormentes baracklekvár

Minden összetevőt alaposan keverjünk össze.

Almás rész:

• 2 alma lereszelve
• Kevés fahéj
• 1 evőkanál eritrit
• 1 db tojássárgája

Mindent alaposan keverjünk és nyomkodjunk össze.

Hab:

• 1 tojásfehérje
• 1 evőkanál cukormentes baracklekvár

A tojásfehérjét verjük fel, és óvatosan keverjük el benne a lekvárt.

Elkészítés:

1. Készítsünk elő szuflé vagy kisebb edényeket.
2. Először a mákos és almás keveréket tegyük a tálba, ezt 3 percig melegítsük a mikróban.
3. Ez után kanalazzuk rá a habot, amit grillfunkción 2 percig süssünk a mikróban. Ha nincs grillfunkciós mikrónk, pirítsuk meg a sütőben egy kicsit.

Ómolnár Nelli – “Karácsonyi csokis kísértés” bögrés süti

Reggelinek, uzsonnának és desszertnek is tökéletes választás Ómolnár Nelli karácsonyi bögrés sütije, ami pillanatok alatt elkészül. A legtöbb bögrés sütivel ellentétben ennek a finomságnak garantáltan nem lesz.

Hozzávalók:

• 2 ek. liszt
• 1 ek. porcukor
• 1 ek. kakaópor
• 1/4 ek. sütőpor
• 2 ek. darált dió
• 4 ek. tej
• 1 ek. olaj
• nutella ízlés szerint

Elkészítés:

1. A sütemény tésztájához egy bögrébe összeöntjük a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a sütőport, a darált diót, az olajat, a tejet és a nutellát, majd egy kanállal alaposan összekeverjük.
2. A bögrét a mikrohullámú sütőbe tesszük, majd beállítjuk a legmagasabb fokozatra, az időszabályozót pedig 1 percre.
3. Ha megállt a mikró, hagyjuk bent a sütit még 30 másodpercig, és csak azután vegyük ki.

Dragos Karin – Karácsonyi chocolate chip cookie

Még a klasszikus amerikai finomságot, a chocolate chip cookie-t is elkészíthetjük a mikróban. Dragos Karin színes, látványos sütijei garantáltan felkeltik majd a vendégek figyelmét.

Hozzávalók 1 db cookie-hoz:

• 20 gr vaj
• 25 gr barna cukor
• 10 gr tej
• 55 gr liszt
• 2 gr szódabikarbóna
• csipet só
• csoki darabkák (ízlés szerint)

Elkészítés:

1. A vajat olvasszuk fel a mikróban és adjuk hozzá a cukrot, illetve a tejet. Ezt alaposan keverjük el.
2. Ez után tegyük a keverékbe a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, illetve a csokit.
3. Formázzuk gombóc alakúra a keveréket, majd ezt lapítsuk szét egy kisebb darab sütőpapíron.

Tegyük a mikróba 1 percre (a mikró teljesítményétől függően több idő is lehet).