Receptek

Baconbe tekert jalapeno

Ha se időnk, se energiánk a nagy sütés-főzéshez, mégis készítenénk valami különlegeset, akkor a baconbe tekert jalapeno tökéletes választás. 

A baconbe tekert fogások nagy népszerűségnek örvendenek, sokan vélik ugyanis úgy, hogy nincs olyan húsos fogás, de talán olyan zöldséges fogás se nagyon, amelyet ne dobna fel a szaftos szalonna. A ropogós bacon és a tüzes jalapeno önmagában is jó párosítás, de ha egy kevés sajtot is belevonunk a történetbe, akkor még finomabb és ízesebb lesz a végeredmény.

Baconbe tekert jalapeno

10 darab jalapeno paprika
30 dkg krémsajt
1 gerezd fokhagyma
10 szelet bacon
só, bors

A sütőt 200 fokra előmelegítjük.

Egy kis keverőtálban kikeverjük a krémsajtot a zúzott fokhagymával, a sóval és a borssal.

A jalapenót hosszában félbevágjuk, majd egy kiskanál segítségével eltávolítjuk a magokat és az ereket.

Megtöltjük a sajtkeverékkel, és mindegyiket körbetekerjük egy-egy félbevágott baconszelettel.

A paprikákat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és körülbelül 25 perc alatt készre sütjük őket, úgy hogy a szalonna ropogós, a paprika pedig puha legyen. Jó étvágyat kívánunk hozzá! .

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke

Recent Posts

Fat Mama brunch – amikor a reggeli és az ebéd összeér egy falatnyi rock’n’rollban

Nem csak reggeli. Nem csak ebéd. Ez brunch a Fat Mamában. A brunch Budapesten már…

1 nap ago

A legfinomabb BBQ csirkemell pác – gyors, házi recept grillezéshez vagy serpenyőhöz

Ha te is unod már a só-bors-olaj szentháromságát, és szeretnéd, hogy a csirkemell végre ne…

5 nap ago

Roppanós édesburgonya falatok. A tökéletes sós nasi egy őszi estéhez

Szereted a ropogós dolgokat? És az édesburgonyát? Na akkor most figyelj. Ezek a sütőben sült…

5 nap ago

Üveg előtetők: tervezési tippek, terhelés, beszerelés

Az üveg előtetők nemcsak elegáns és modern megjelenést biztosítanak egy épület homlokzatának, hanem praktikus védelmet…

5 nap ago

Fenntarthatóság az acélban – tapasztalatok a környezetbarát építési megoldásokban

A modern építőipar egyik legnagyobb kihívása a fenntarthatóság. Egyre több beruházó és tervező keresi azokat…

5 nap ago

Húsgolyók, amik után bárki feleségül kérne

Vannak ételek, amiknél az első falat után már nem kérdés, hogy „maradj még”. Ezek a…

6 nap ago