Napfényes rizses csirkemell

Gyors laktató ebéd tippünk a currys csirke,  omlós, ízletes és ragyogóan tündöklő hús, mintha csak napfénnyel fűszereztük volna.

Hozzávalók
3 tk currypor

bors
6 db csirkemell
1,5 csésze narancslé
rizs
1 csésze víz
1 ek barna cukor
1 tk mustár (lehetőség szerint őrölt)
Felaprított petrezselyem

Keverd össze a borsot, sót és a curryt, majd dörzsöld át a csirkemellek mindkét oldalát. dörzsölje át a csirke mindkét oldalát. Közepes serpenyőben keverd össze a rizst, narancslevet, vizet, barna cukrot, mustárt és egy kevés sót. Add hozzá a csirkemellet, majd forrald fel. Ezután fedd le, és alacsony hőfokon 20-25 percig főzd.

Ezután húzd félre, de hagyd rajta a fedőt, és hagyd állni 5 percig. Tálaláskor petrezselyemmel díszítsük.  Ugye milyen csodásan néz ki?

Hanna

Recent Posts

Hűsítő Görögdinnyés Smoothie

Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…

3 hónap ago

Egyszerű nyári felfrissítő: Házi limonádé

Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…

3 hónap ago

Nyári frissítő: Nagyanyánk titkos hideg dinnyelevese

Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…

3 hónap ago

Korábban indult és tovább tart idén a magyar dinnye szezonja az ALDI-nál

Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…

3 hónap ago

Sajtos ropogós a partik sztárja

Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…

3 hónap ago

Különleges reggeli: Zöldséges Quiche

Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…

3 hónap ago