A következő szirup receptünk tökéletesen illik a tökös palacsintához, de egy hagyományos magyaros palacsinta remek kiegészítőjeként is mennyei, a sütőtökös pite édeskés fűszeres legjobb ízeit foglalja magában.
Sütőtökös palacsinta receptet találtok nálunk: https://vajling.hu/desszert/az-osz-nagy-kedvence-lesz-ez-a-sutotokos-amerikai-palacsinta/
A szirupot 10 perc alatt el tudjátok készíteni, gyertek, segítünk benne.
Hozzávalók:
1 bögre kukoricaszirup vagy méz
1 bögre víz
0,5 bögre barna cukor ( ha mézet használtok, lehet picit kevesebb)
0,5 bögre vaj
negyed csésze sütőtök püré
1,5 tk őrölt gyömbér
1 tk őrölt szerecsendió
1 tk őrölt fahéj
Melegítsük fel a szirupot, adjunk hozzá vizet, cukrot és vajas. Keverjük össze és kezdjük el forralni, közben tegyük hozzá a tökpürét, szerecsendiót, fahéjat. Állandó keverés mellett főzzük össze, az ízek teljes összeolvadásához kb 10 perc szükséges.
Forrón tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk!
