Fotó: allreceipes
A tökéletes frissítőt keresed egy könnyed piknikre? Ne is keresd tovább, mutatjuk a nyertes verziót. Bátrabbak a bazsalikom helyett akár mentát is használhatnak. A nyári könnyed limonádék közül mi is nehezen tudunk választani, viszont ha lassan nyakunkon az uborkaszezon is, kipróbáltuk.
Feldobja a látványt, ha a poharak szélét bevizezed, majd citromos cukorba beleforgatod. A poharakat egyébként nyugodtan tedd be kicsit a fagyasztóba, mielőtt kiöntöd a kész limonádét, így kellemes hideget ad majd a pohár érintése is.
Hozzávalók
9 bögre hideg víz
1 bögre cukor
1,5 bögre citromlé
Vékonyra szeletelt uborka
9 db friss bazsalikomlevél
Egy lábosban keverj össze egy csésze vizet és egy kevés cukrot, majd forrald fel, és főzd addig, amíg a cukor teljesen fel nem olvad; ez kb 4-5 perc. Az így kapott szirupot tedd félre, amíg kb szobahőmérsékletű nem lesz.
Amikor elérte a kívánt hőfokot, keverd hozzá a maradék vizet, cukrot, citromlevet, uborkát és a bazsalikomot. Egy nagy kancsóba nyugodtan öntsd át, és legalább 2 órára tedd a hűtőbe
Kezdődhet a piknik!
A budapesti Salt nemcsak egy étterem, hanem egy olyan gasztrohely, ahol a természet, a hagyomány…
A só sokkal több, mint egyszerű ízesítő – valójában az egyik legrégebbi és legfontosabb konyhai…
A professzionális konyhatechnológia egyik legnélkülözhetetlenebb eszköze a rúdmixer, más néven botmixer vagy merülőmixer. Bár első…
Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…
Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…
Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…