carbonara

Spaghetti alla carbonara, avagy így készül az eredeti olasz tészta

Mi magyarok előszeretettel formálunk ételeket a saját ízlésünkre, a carbonara spagettit is többnyire tejszínnel dúsítjuk, pedig ennek a verziónak nem…

4 év ago

Tejszínes “hamis carbonara” pofonegyszerűen

A tejszínes carbonara spagetti valójában a magyar ízvilágra formált carbonara, amely több pontban is eltér az eredetitől. Tekintünk most el…

5 év ago