Amikor odakint 30 fok fölé kúszik a hőmérséklet, az utolsó dolog, amire bárkinek szüksége van, egy bekapcsolt sütő. A kulcslime…
Van egy fajta desszert, amit reggel elkészítve estére, vagy este elkészítve reggelre tökéletesen kész állapotban talál az ember: ez a…
Kevés desszert kelt akkora hatást az asztalnál, mint a Baked Alaska: kívülről égett, karamellizált habcsók, belülről jéghideg málnás fagylalt, a…
A hummingbird cake, vagyis kolibritorta az amerikai Dél egyik legszeretettebb süteménye, banán, ananász és pekándió kombinációjával, krémsajtos bevonattal. Ez a…
Van egy pont, amikor egy egyszerű piskóta és eper kombináció hirtelen ünnepi tortává lép elő, és pontosan ez történik, ha…
Egy klasszikus, rétegelt torta gondos elkészítése és díszítése komoly időt és technikai tudást igényel, egy lapos sütemény (sheet cake) viszont…
Időről időre feltűnik egy-egy desszert, ami néhány hét alatt meghódítja a közösségi médiát, majd a pékségek kirakatait is. A legújabb…
Van az a pillanat, amikor a konyhában állsz, és pontosan tudod, hogy valami édes fog készülni. Nem azért, mert ünnep…
Már az első falatnál tudod, hogy ez nem csak egy egyszerű édesség. Amikor először készült nálunk ez a húsvéti nyúlcsali,…
Gondoltad volna, hogy egy mennyei, krémes csokoládés süti elkészíthető mindössze 5 perc alatt? Ez a recept a mai rohanó mindennapokba…