kenyér

Fokhagymás kenyér csilipehellyel, ropogósan

A jó fokhagymás kenyér ott kezdődik, hogy a kenyér széle feszesre sül, a belseje pedig még puha marad, a tetején…

1 hónap ago

Ír burgonyakenyér maradék krumpliból: négy hozzávaló, egy serpenyő

A tegnapi burgonyapüré általában két úton végzi: vagy kidobják, vagy másnap langyosan, kedvetlenül elfogy köretként. Van egy harmadik út, amit…

1 hónap ago

Vajas pirítós: a trükk, amivel egyenletesen olvad el a vaj

A hűtőből kivett vajjal szinte lehetetlen jó vajas pirítóst csinálni. A hideg kocka nem kenődik, hanem szakítja a kenyér tetejét,…

1 hónap ago

Panzanella recept: az olasz kenyérsaláta, ami a száraz kenyeret is megmenti

A legtöbb saláta receptnél a kenyér legfeljebb köretként kerül az asztalra, a panzanella recept viszont a kenyeret teszi meg a…

2 hónap ago

Így készíts egészséges kenyeret otthoni kenyérsütő gépben

Az otthoni kenyérsütő gépek népszerűsége nem véletlen: lehetővé teszik, hogy az ember saját ízlése szerint, egészséges alapanyagokból készítse el mindennapi…

3 év ago

A nagy kenyérkörkép

Tízből hat magyar naponta vásárol kenyeret, és egy átlagos háztartásnak 1,6 kilogramm a heti kenyérfogyasztása - derült ki a JÓkenyér…

4 év ago

Pékséget költöztethetünk a konyhába a Panasonic kenyérsütőjével

Aki szereti a kiadós reggelit, annak kevés kellemesebb dolog lehet, mint a frissen sült kenyér illata. Ezért általában el kell…

7 év ago

Ez a kenyér a legjobb az országban

Az ötfős szakmai zsűri ma kiválasztotta Magyarország legjobb kenyereit, amelyek a Magyar Pékszövetség VIII. Kenyérversenyének második körös elbírálásába bejutottak. A…

7 év ago