olaj

Sütőtökös zeppole – avagy süssünk fánkot olaszosan

Fánkból sosem elég, így megnézzük mit tudunk alkotni, ha mindezt sütőtökből szeretnénk kivitelezni. Próbáld ki, hisz se keleszteni, se dagasztani…

2 év ago

Sertés oldalas pácban

Ez az az étel amit szerintem mindenki imád! Minden egyes alkalommal amikor megtudom, hogy eme isteni, sertésből készül majd az…

2 év ago

Toszkán csirkés tészta varázslat

Egy igazán egyszerű receptet mutatunk be, amely a csirke, bacon, spenót és paradicsom négyesének köszönhetően egy egész fogásnak is betudható.…

2 év ago

Olaszok Spagetti a la Pomodoroja

Ha egy könnyű, gyors vacsoráról van szó, nincs is jobb, mint a Pomodoro tészta. Egyszerűbb elkészíteni, mint más hagyományosnak nevezhető…

2 év ago

Nyári uborkás, hagymás, paradicsomos saláta

Egy forró nyári napon kulcsfontosságú, hogy kéznél legyen olyan fogás ami felfrissít. A hideg levesektől, mint például a gazpacho, a…

2 év ago

Mi az a füstpont, és miért érdemes vele foglalkozni?

Hallottál már a füstpontról? Ha nem, mi most elmondjuk, hogy mi is az, és hogy melyik olajfélét, mire érdemes használni!…

5 év ago