tojás

Helló tavasz: céklalében pácolt főtt tojás

A céklasaláta és a főtt tojás külön-külön is nagyon finom, de ha a kettőt összeboronáljuk, akkor valami egészen fantasztikus sül…

5 év ago

Sütőben sült töltött tojás

Ha sok a vendég, de nincs idő órákat a konyhában tüsténkedni, vagy csak egyszerűen ennénk valami gyorsat és finomat, akkor…

6 év ago

Muffinformába ütött tojás reggelire

Ha extrábbra vágynánk a sima tükörtojásnál, akkor itt az ideje túllépni a kereteken: a muffinformába ütött tojás például egészen káprázatos…

6 év ago

Agglegény rántotta: tartalmas reggeli akár ebédre is

A legényfogó rántotta avagy az agglegény rántotta nem csak reggelinek való, de egytálételként is megállja a helyét. A spanyol konyha…

6 év ago

Eggs Benedict avagy így készül a Benedek tojás

Nagyon szeretjük a tojást, jöhet főtt, rántott, omlett vagy tükörtojás formájában is, de az Eggs Benedict-nek nincs párja.  Az Eggs…

6 év ago

Nem minden ördögtől való, ami E-vel kezdődik

A természetes táplálkozás hívei borzadva olvassák az E-számokat az élelmiszerek összetevői között. Az E-számok (melyből az E Európát jelöli) olyan…

7 év ago