A poblano első pillantásra nagyméretű zöld paprikának tűnik, sütve azonban egészen más karaktert mutat: húsa megpuhul, íze mélyebb és enyhén…
A hagyományos töltött paprika az egyik legklasszabb magyar étel. Gyerekként legtöbbször csak a töltelékét ettük meg, mára viszont már a…