Hogy ne csak a borokról és a borozásról szóljon a nyár a Balatonon, hanem megmutathassák magukat a hasonló minőséget képviselő kisüzemi sörfőzdék is, megrendezik az 1. Balaton Beer Weekend-et, Zamárdiban Július 6-8. között. Az ingyenes eseményen sörkészítő workshopot is szerveznek.
A Balaton Sound utáni hétvégén, a ZAM! terasz melletti partszakaszra települnek ki a balatoni régió kézműves sörfőzdéi, többek közötti a balatonföldvári, tapolcai, zirci, balatonszentgyörgyi vagy sümegi manufaktúrák. A minőségi ételkínálatról street food kocsik gondoskodnak, így lesz amerikai bbq, gyros, gőzgombóc, illetve hibrid és vegán street food is. A rendezvény vendégországa Csehország, a cseh söröket pedig a Beer Board mutatja be.
A balatoni borok töretlen népszerűsége mellett ugyanis a sörfogyasztók száma legalább olyan magas, mint a borosoké, így a fesztivál azzal a szándékkal valósul meg, hogy megismertesse a balatoni nyaralókkal a régió kisüzemi sörfőzdéit.
„Az esemény a Zamárdi Önkormányzat, a ZAM! és a Food Truck Show koprodukciójaként jön létre, hagyományteremtő céllal. 2024-re már szeretnénk road show-jelleggel kiterjeszteni a Balaton part több pontjára is” – mondta V.Horváth Zoltán a Food Truck Show tulajdonosa, aki a rendezvényen a minőségi streetfood kínálatért felel majd.
Az eseményre a belépés díjtalan, csak a sör kóstolásához szükséges üvegpoharat kell jelképes összegért megvásárolniuk a vendégeknek, melyhez a fesztivál több pontjára poháröblítő pontokat telepítenek a szervezők, akik ezzel a környezet megóvásán túl a sörfogyasztás minőségén is igyekeznek javítani.
Edukatív programként a Zam! előadótermében sörkészítés workshopot szerveznek, előadásokkal és alapanyag-bemutatóval.
Kiállítók:
Zirci Apátsági Sörfőzde
Helka – Balatonföldvár
Sümegi Sör
Sörművek – Balatonszentgyörgy
Stari – Tapolca
Legenda Sörfőzde
Monyo Sörfőzde
Pilvax Serház
Hübris Sörfőzde
Beer Board – Balatonfüred
Dream Steam – gőzgombóc
PizzBurger – hibrid streetfood
Smokey Monkies – amerikai bbq
Meraki – gyros
Las Vegans – vegan streetfood
Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…
Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…
Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…
Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…
Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…
Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…