Éva Benke

Gombával és fetával töltött sült cékla

Télen muszáj kicsit feltúrbózni az immunrendszerünket, a töltött cékla pedig tökéletes választás, ha finom, egészséges és különleges ízekre vágyunk.  A…

4 év ago

Megnyugvás a gyomornak: könnyed és finom zöldségleves

Az ünnepi nagy evés-ivás után jólesik valami könnyed, mégis tápláló fogás: a zöldségleves finom, húsmentes és egészséges, ami nagyon jól…

4 év ago

Újévi lencsegulyás

Szinte nincs is olyan ember a világon, aki ne szeretné a gulyáslevest, a lencsegulyás pedig pláne jó választás, ha tartani…

4 év ago

Macskajajűző húsleves

Túl sok volt a karácsonyi evés-ivás, esetleg Szilveszterkor húztunk belőle? A korhelyleves mellett egy meleg húsleves is nagy segítség lehet,…

4 év ago

Leveles tésztába göngyölt virsli

A leveles tésztába göngyölt virsli tipikus szilveszteri vendégváró, és bár idén a nagy bulik elmaradnak, magunknak is nyugodtan elkészíthetjük esti…

4 év ago

Szilveszteri fogások: az elmaradhatatlan frankfurti leves

A frankfurti leves receptjét elrontani sem lehet, a lényeg csupán annyi, hogy ne spóroljunk a virslivel és a kelkáposztával! A…

4 év ago

Szerencsehozó savanyú káposztasaláta

A savanyú káposztasaláta tipikus újévi fogás, ugyanis a babona szerint a lencse és a malac mellett a káposzta is szerencsét…

4 év ago

Lencse krémleves az újévi ebédre

A lencse krémleves amellett, hogy nagyon ízletes, a babona szerint még sok szerencsét is hoz nekünk az új esztendőben.  A…

4 év ago

Újévi vegán lencsefasírt

Köztudott, hogy újévkor lencsét kell enni, a lencsefasírt pedig az egyik legjobb formája annak, hogy eleget tegyünk ennek a hagyománynak. …

4 év ago

Gyümölcsleves aszalt gyümölcsökből

Az aszalt gyümölcsök minden évszakban elérhetőek, télen például gyümölcsleves formájában is érdemes elkészíteni őket.  Bár a gyümölcsleves hallatán a finom,…

4 év ago