Nyers Marcell

A streetfood tálca szerepe és felhasználása a vendéglátásban

A streetfood tálca az élelmiszeripar és a vendéglátás egyik alapvető eszköze, amely lehetővé teszi az ételek praktikus és higiénikus tálalását,…

4 hónap ago

Amikor kinyílik egy ajtó: mit mesél rólunk a Halloween este?

Van egy este az évben, amikor a város másképp lélegzik. A házak ablakaiban mécsesek pislognak, a hideg levegőben sütőtök és…

4 hónap ago

Parajdi só – a természet tisztasága, amit érezni lehet

Van valami különös béke abban, amikor az ember egy csipetnyi Parajdi sót szór az ételbe. Nem csak ízt ad, hanem…

4 hónap ago

Modern fürdőszobát szeretnék – Milyen zuhanykabint válasszak?

A modern fürdőszoba nemcsak praktikus helyiség, hanem napi feltöltőállomás. A zuhanykabin pedig a központi elem: itt találkozik kényelem, design és…

4 hónap ago

Mitől annyira ellenállhatatlanok a csokoládék és melyek a legfinomabbak?

Gondoltál már arra, miért olvad el a lelked is egy kocka csokitól? Lerántjuk a leplet a kakaóbab titkairól, és megmutatjuk,…

4 hónap ago

Sült tökmag, őszi varázs – amikor a konyha illata visszahozza a gyerekkorod

Van valami egészen megmagyarázhatatlan abban, ahogy az őszi levegőben megjelenik a sült tök és a piruló magok illata. Mintha az…

4 hónap ago

Férfiak, akik nem használnak szappant – és mégis illatoznak (vagy legalábbis nem büdösek)

Miért mondanak le egyre többen a tusfürdőről, és vajon tényleg működik ez a „soapless” életmód? Őszintén: ha egy férfi azt…

4 hónap ago

Mosogatógép bekötése otthon – mikor, hogyan és miért érdemes szakemberre bízni?

A modern konyha egyik legkényelmesebb berendezése a mosogatógép. Megspórolja a kézi mosogatás idejét, víztakarékos, és higiénikusabb eredményt is biztosít. Ugyanakkor…

4 hónap ago

Fat Mama brunch – amikor a reggeli és az ebéd összeér egy falatnyi rock’n’rollban

Nem csak reggeli. Nem csak ebéd. Ez brunch a Fat Mamában. A brunch Budapesten már rég nem a ráérős vasárnapi…

5 hónap ago

A legfinomabb BBQ csirkemell pác – gyors, házi recept grillezéshez vagy serpenyőhöz

Ha te is unod már a só-bors-olaj szentháromságát, és szeretnéd, hogy a csirkemell végre ne csak puha, hanem ízes is…

5 hónap ago