Tudatos

Íme a világ legdrágább ételei

Az, hogy kinek mi a drága, azt bizony a pénztárcánk határozza meg. Persze azért akadnak olyanok, amiket akárhogyan is nézünk,…

5 év ago

Lestyán, avagy egy régi vágású úr a fűszerek világában

A lestyán manapság már a kevésbé ismert fűszernövények közé sorolható itthon, ám  az erdélyi és a román konyha előszeretettel használja.…

5 év ago

Szaftos spenótos lasagne, ahogy mi szeretjük

Bár a spenótos lasagne nem biztos, hogy Garfield kedvence lenne, mi nagyon is odavagyunk érte. Hogy miért?  Egyrészt a spenót…

5 év ago

Szántóföldön termeszthetnénk a komposztálható műanyagot

Az emberiség belefullad a műanyagba, ez sajnos a nagyon szomorú valóság! Mint, ahogy az is, hogy ezzel a dologgal valamit…

5 év ago

Nem érdemes megfeledkezni az aloe veráról!

Pár éve még az aloe vera volt az egyik legnagyobb sláger az egészségtudatos emberek között, mára talán picit csökkent népszerűsége.…

5 év ago

Ezért fogyassz rendszeresen balzsamecetet!

Néhány évtizede Olaszországon kívül még csak nem is ismerték, pedig érdemes vele tenni egy próbát! Balzsamecet minden asztalra! A balzsamecet…

5 év ago

Fűszerpaprika, a magyarok világhíres fűszere

A magyar fűszerpaprika - legyen az a szegedi vagy a kalocsai - a hagyományos magyar konyha alapvető fűszere, nem mellesleg…

5 év ago

Így lesz igazán finom a bolgár sopszka!

A sopszka saláta híres balkáni étel, sok nemzet a magájénak valja. Bár a nevében a saláta elnevezés csalóka lehet, ugyanis…

5 év ago

Pékséget költöztethetünk a konyhába a Panasonic kenyérsütőjével

Aki szereti a kiadós reggelit, annak kevés kellemesebb dolog lehet, mint a frissen sült kenyér illata. Ezért általában el kell…

5 év ago

Édes pötty a szürke hétköznapokban

Hogyan kell egy kecskeméti családi vállalkozásból egy jól menő cukrászdát csinálni, amely már Kecskemét mellett Budapesten is megtalálható? Hát így!…

5 év ago