Buda belvárosában, a Fő utcában nyílt egy kellemes, új étterem Corvin Gastropub néven. Ide kaptam meghívást a Vájling.hu képviseletében egy bor,…
Bár a sütőtök őshazája nem teljesen tisztázott, egyes feltételezések szerint Közép-és Dél-Amerika trópusi vidékeiről származik. Az ott élő indiánok hamar…
Tisztázzunk valamit már a legelején! Nehogy valaki annak reményében kezdjen neki a cikk olvasásának, hogy itt a cukorról való lemondás…
A chili con carne egy igazi öregmotoros egytálétel, amelynek népszerűsége napjainkban is töretlen. Számos félreértés és vita tárgyát képezi, a…
A hideg köztudottan rontja szervezetünk ellenálló képességét, csökkenti immunrendszerünk hatékonyságát, így sokkal hamarabb válhatunk a ránk leselkedő baktériumok és vírusok…
Rengeteg oka lehet annak, ha valaki nem iszik állati eredetű tejet. Manapság szerencsére sokféle növényi tej közül válogathatunk a boltok…
Kacsamáj paté és pulled pork után az OMV benzinkutakon egy újabb pikáns összeállítást kóstolhatnak meg az ott tankolóm, vagy csak…
Szeptember utolsó hétvégéjén a bor és a jazz is főszerepet kap Szentendre varázslatos mediterrán utcácskáin. Semmiképpen se maradjunk le a…
Nem kell mindig egy olasz trattoriába ellátogatni (és nem utolsósorban több ezret kidobni), ha igazi mediterrán ízekre vágyunk. Az olasz…
A zabpehely általában elmaradhatatlan kelléke az egészségesen élők bevásárlókosarának. Alapvetően gluténmentes[1], magas a rosttartalma, ásványi anyagokban is gazdag és a…