Hírek

Horror: kosz, piszok és azonosíthatatlan ételek egy ázsiai étteremben

Egy budapesti távol-keleti éttermet zárt be a Nébih, ahol 350 kg nem beazonosítható, és többségében lejárt  szavatosságú húst, belsőséget és…

4 év ago

Fűszeres sütőtökkrém

Nem győzzük hangsúlyozni, hogy mennyire szuper alapanyag a sütőtök, az egyik legfinomabb felhasználási módja pedig a pikáns sütőtökkrém. Minden évben…

4 év ago

Vegán krumplifőzelék, ami olyan, mint az eredeti

A klasszikus magyaros krumplifőzelék puritánsága ellenére is kihagyhatatlan: gyors, pénztárcabarát, finom, ráadásul vegán formában is elkészíthető.  Főzeléket lényegében bármiből összedobhatunk,…

4 év ago

Birsalma krémleves bacon chipsszel

A birsalma kissé megosztó gyümölcs, vannak akik imádják, mások pedig ódzkodnak tőle: utóbbiaknak azonban egész biztos megváltozik a véleménye, ha…

4 év ago

Laktató vargányaleves krumplival

A vargányaleves egy nagyon különleges és laktató vidéki különlegesség, amelyet szinte minden házban máshogy készítenek.  Az erdei gombák királyaként is…

4 év ago

Egy klassz őszi süti: sütőtökös muffin

A sütőtökös muffin különösen népszerű így Halloween felé közeledve, amit akkor is érdemes elkészíteni, ha idén nem megyünk semmilyen beöltözős…

4 év ago

Magyar sztárséf van a Bocuse d’Or Europe zsűrijében

Széll Tamás világhírű magyar séf ezúttal is helyet foglalhat a világ legrangosabb főzőversenyén, amelyet most csütörtökön és pénteken rendeznek meg…

4 év ago

Krémes őszi burgonyakrémleves

A burgonyakrémleves egy végtelenül egyszerű, ugyanakkor olcsó fogás, a fűszerezés pedig csakis rajtunk múlik.  Az ősz beköszöntével előszeretettel kutatunk a…

4 év ago

Ez lett idén Magyarország étele

A harmadik alkalommal megrendezett Magyarország étele élőmunkás szakácsversenyén a csákberényi séfek remeke vitte el a fődíjat.  A Magyarország étele szakácsverseny…

4 év ago

Ropogós lyoni hagymával mindig szebb az élet

Ugyan ki ne ismerné ezt a ropogós finomságot, amely pikk-pakk kész? A lyoni hagyma egyszerűsége ellenére minden fogást mennyei szintre…

4 év ago