Gasztroturizmus

Ez lett idén Magyarország étele

A harmadik alkalommal megrendezett Magyarország étele élőmunkás szakácsversenyén a csákberényi séfek remeke vitte el a fődíjat. 

A Magyarország étele szakácsverseny abszolút hazai ötlet, amely olyan népszerű, ugyanakkor innovatív ételek nevezését várják mindent évben, amely alkalmas arra, hogy Magyarország étele címet elnyerje – olvashatjuk a kezdeményezés hivatalos oldalán.

A tizenkét döntős csapat közül az első helyen idén a csákberényi Kilroy Group Kft. csapata a Kilroy Team: Ortó Gyula és Dobos Tibor végzett. A verseny témaköre a nemzeti összetartozás volt, ahol a versenyzőknek figyelembe kellett venni, hogy olyan ételt alkossanak, amelyet egy átlagos felszereltségű konyhán is el lehet készíteni, akár nagyobb mennyiségben is.

A verseny kikötésében az is szerepelt, hogy a piros, fehér és a zöld szín is megjelenjen a tányéron. A pirost a pirospaprika, a fehéret a túró, a zöldet pedig valamilyen zöldség szimbolizálta.

A verseny második helyezettjeként Simon András és Fodor Szabolcs (Hunguest Hotels Zrt. Galyatető) végzett, míg a harmadiknak járó díjat Paskó Csaba és Bódity Krisztián (Vajdaság) vehette át.

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Éva Benke a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Vaj tárolása a konyhában: 7 módszer teszt, és a nyertes

A hidegből kivett vaj szétszaggatja a friss kenyeret. Ez az egyik apró bosszúság, amit egy…

1 óra ago

Mediterrán fehérbab-tonhalsaláta: az 5 perces kamravacsora

Ez az a fajta étel, amit akkor dobsz össze, amikor nincs kedved főzni, de rendes…

1 óra ago

Egytepsis caprese csirke: a 30 perces vacsora, ami nem szárad ki

A caprese saláta három hozzávaló: paradicsom, mozzarella, bazsalikom. Ha ezt a hármat egy sült csirkemell…

1 óra ago

Tápióka puding gyöngytápiókából: így lesz selymes, nem ragacsos

A tápióka puding nálunk sokáig a menzák gumis, hideg desszertje volt, pedig házilag egészen más…

1 óra ago

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

1 nap ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

1 nap ago