Hírek

Juhtúrós pogácsa

A túrós pogácsák királynője a juhtúrós pogácsa, amely igazán karakteres a túrónak köszönhetően. A pogácsával csupán egyetlen gond van, mégpedig…

4 év ago

A Fiaker Bisztró&Borbár a világ legjobbjai közt

A budapesti Madách térnél található Fiaker Bisztró&Borbár elnyerte a Wine Spectator Award of Excellence kitüntetését. A Wine Spectator bormagazin 1976…

4 év ago

Egyszerű paradicsomos rakott tészta a tetején sok-sok sajttal

Nem árt, ha az embernek van pár alaprecept a tarsolyában, amelyek jól jönnek, ha gyorsan kell laktatót készíteni. A rakott…

4 év ago

Szaftos zúzapörkölt

Belsőség lévén a zúza elég megosztó étel, és leggyakrabban a húslevesben találkozhatunk vele. Mi személy szerint kifejezetten szeretjük, így ezúttal…

4 év ago

Isteni fasírt hús és tojás nélkül: a magyaros répafasírt

Ha nincs időnk órákat forgolódni a konyhában, de a pizzarendelés helyett inkább valami egészséges és házi készítésűt ennénk, akkor a…

4 év ago

Mindent bele zöldségleves

Zöldséglevest főzni a világ egyik legegyszerűbb dolga, hiszen sem időt, sem energiát nem igényel különösebben. A mindent bele zöldségleves pedig…

4 év ago

Hentes tokány, ahogyan mi is készítjük

Arra, hogy mi is pontosan a tokány, talán kevesen tudják a választ, ahhoz viszont kétség sem fér, hogy a hentes…

4 év ago

Fekete erdő pohárban, sütés nélkül

A fekete erdő tortát egyszerűen kötelező elkészíteni a meggyszezonban, ha viszont elkerülnénk a sütést, akkor maradjunk a pohárkrémnél, amely tökéletesen…

4 év ago

Ha igazán finomra vágynánk: kukoricafőzelék

Nem is tagadjuk, mekkora kukorica fanok vagyunk, és mikor szezonja van - kis túlzás nélkül állíthatjuk -, hogy szinte minden…

4 év ago

Arrabbiata penne, ahogy az olaszok is készítik

Azt már tudjuk, hogy a tésztákból sosem elég, az olaszok pedig igazán mesterei ennek a témának. Az arrabbiata az egyik…

4 év ago