Mindenmentes

Lilahagymás, snidlinges tojáskrém reggelire

A tojáskrém készítése pofonegyszerű feladat, ami még finomabb lesz, ha lilahagymával és snidlinggel turbózzuk fel a hagyományos receptet.  A tojáskrém közel…

4 év ago

Fahéjas bundás alma palacsintatésztából

A palacsintatésztában aranybarnára sült, fahéjas bundás alma a szerkesztőség egyik nagy-nagy kedvence, ezért itt volt az ideje, hogy róla is…

4 év ago

Egy költő kedvence: Marcza-fánk

Bizony a költők az írás mellett szerettek enni is: Arany János egyik kedvence például a Marcza-fánk volt, amelynek receptjét most…

4 év ago

Tócsni zsenge tökből, ropogósra sütve!

A tócsni egy remek filléres fogás, amelyet ha tökből készítünk, jóval könnyedebb lesz, mint a hagyományos, amelyet krumpliból szokás.  A…

4 év ago

A jó öreg márványkuglóf

A hagyományos márványkuglóf láttán minket azonnal elfog a nosztalgia, ráadásul nagyon praktikus süti is, ugyanis kevés munkával is ellenállhatatlan a…

4 év ago

Hűsítő és könnyed vegán szilvaleves az ősz melegebb napjaira

Az ősz is tartogat melegebb napokat, az őszi szilvaleves pedig remek választás,  amikor nem vágyunk kifejezetten meleg levesre, inkább valami…

4 év ago

Házi káposztás rétes

Bár a káposztás rétes nem az az étel, amire mindenki ugrik, de aki szereti, az viszont nagyon szereti. Mi egyértelműen…

4 év ago

Lecsós tepsis krumpli tükörtojással

Ki kell használni az idény zöldségeket, például a paradicsomot és a paprikát, amelyekből nagyon finom lecsós tepsis krumpli is készíthető. …

4 év ago

A bolognai lencséből is készülhet: bár más lesz, de mégis nagyon finom!

Vegetáriánusként előfordulhat hogy egy-egy klasszikus étel húsmentes változata balul sül el, ám nem így a bolognai, amely lencséből is épp…

4 év ago

Így készül a zsidótojás

Ahány ház, annyi szokás - tartja a mondás, a zsidótojás vagy másnéven lengyel tojás nevezetű fogásra pedig ez halmozottan igaz. …

4 év ago