ÍZGALMAS
All
- All
- AirFryer
- Alap receptek
- Alkoholos
- Csirkéből
- Cupákos
- Desszert
- Diéta & Egészség
- Édesség
- Egyéb
- Egytál étel
- Életmód
- Események
- Főzelék
- GasztoTech
- Gasztroturizmus
- Glutén
- Halak
- Hírek
- Húsvéti receptek
- Húsvéti receptek
- Italok
- Karácsony
- Kávé
- Koktél
- Köretek
- Levesek
- Lifestyle
- Mindenmentes
- Otthon
- Praktikák
- Receptek
- Reggeli
- Saláták
- Sertésből
- Sportolóknak
- Street Food
- Sült zöldésgek
- Sütemények
- Szépség
- Szépségápolás
- Teszt
- Tészták
- Tudatos
- Vegáknak
- Vegánoknak
- Vendéglátóhelyek
- Videók
- Zene és Kultúra
Kávézót nyitott az Agave Könyvkiadó a főváros szívében!
Előző héten nyílt meg az Agave Könyvek és Kávézó a belváros szívében, amit alig várunk, hogy mi is kipróbálhassunk.
Ha olvastok minket, bizonyára tudjátok, hogy...
Otthon készült tavaszi tekercs – gyors, könnyed és roppanós
A tavaszi tekercs nevű kínai ételt szinte mindenki szereti, általában még azok is, akik máskülönben nem rajonganak a távol-keleti konyha különleges ízeiért.
Az egészséges kínai...
ÉRDEMES OLVASNI
Túrós batyu – otthon is elkészítheted az egyik legtutibb péksütit
A túrós batyu egy mindenki által ismert, klasszik hazai péksütemény. Általában élelmiszerboltokban és pékségekben szerezhetjük be, de egy kevéske ráfordított idővel otthon is összedobhatjuk....
LEGFRISSEBB CIKKEK
Kínai spenótsaláta tofubőrrel: a ropogós-selymes hidegtál
A nyers spenótsaláta nyugati fejlemény. A kínai konyhában a spenótot szinte mindig blansírozzák, mielőtt salátának használják: pár másodperc forró víz, majd jeges víz, és...
Ír burgonyakenyér maradék krumpliból: négy hozzávaló, egy serpenyő
A tegnapi burgonyapüré általában két úton végzi: vagy kidobják, vagy másnap langyosan, kedvetlenül elfogy köretként. Van egy harmadik út, amit Írországban évszázadok óta járnak....
Barackos-tejszínes keksztorta: a sütés nélküli nyári desszert
A késő nyári őszibarack akkor a legjobb, amikor annyira érett, hogy alig lehet hazavinni. Ilyenkor a legkevesebb dolgot érdemes csinálni vele. A barackos keksztorta...
Vajas pirítós: a trükk, amivel egyenletesen olvad el a vaj
A hűtőből kivett vajjal szinte lehetetlen jó vajas pirítóst csinálni. A hideg kocka nem kenődik, hanem szakítja a kenyér tetejét, a végén pedig ott...
Karamellizált cukkini: a köret, amitől a cukkini végre finom lesz
A cukkininek rossz híre van, és sokszor jogosan. A serpenyőben legtöbbször vizes, sápadt, pépes massza lesz belőle, aminek nincs se íze, se állaga. Pedig...
Márványsütemény: a klasszikus kevert tészta, ami sosem megy unalomba
A márványsütemény az a fajta süti, amit mindenki ismer gyerekkorából, mégis ritkán sül el otthon tökéletesen. Vagy szürkés, összemosódott lesz a minta, vagy pont...
Kaliforniai paprika felvágása: a fordított módszer, ami tényleg működik
A kaliforniai paprika felvágása azok közé a feladatok közé tartozik, amikre senki nem tanított meg rendesen, mégis heti többször csináljuk. A legtöbben félbevágják, kikaparják...
Kínai párolt tojás: a selymes állag titka otthon
A kínai párolt tojás egy háromhozzávalós étel, ami mégis sokaknak nem sikerül elsőre. A jó változat állaga a lágy tofu és a créme caramel...
Vaj tárolása a konyhában: 7 módszer teszt, és a nyertes
A hidegből kivett vaj szétszaggatja a friss kenyeret. Ez az egyik apró bosszúság, amit egy jó tárolási módszerrel örökre meg lehet oldani. A kérdés...
Mediterrán fehérbab-tonhalsaláta: az 5 perces kamravacsora
Ez az a fajta étel, amit akkor dobsz össze, amikor nincs kedved főzni, de rendes vacsorát szeretnél. Egy konzerv bab, egy konzerv tonhal, egy...





















































