ÍZGALMAS
All
- All
- AirFryer
- Alap receptek
- Alkoholos
- Csirkéből
- Cupákos
- Desszert
- Diéta & Egészség
- Édesség
- Egyéb
- Egytál étel
- Életmód
- Események
- Főzelék
- GasztoTech
- Gasztroturizmus
- Glutén
- Halak
- Hírek
- Húsvéti receptek
- Húsvéti receptek
- Italok
- Karácsony
- Kávé
- Koktél
- Köretek
- Levesek
- Lifestyle
- Mindenmentes
- Otthon
- Praktikák
- Receptek
- Reggeli
- Saláták
- Sertésből
- Sportolóknak
- Street Food
- Sült zöldésgek
- Sütemények
- Szépség
- Szépségápolás
- Teszt
- Tészták
- Tudatos
- Vegáknak
- Vegánoknak
- Vendéglátóhelyek
- Videók
- Zene és Kultúra
Barackos piritós – a reggeli energiabomba
A reggeli a napunk legfontosabb étkezése, nemcsak megkoronázza az ébredés utáni perceket, de egy ízletes és finom gyors fogás könnyebbé varázsolja a délelőtti időszakot...
Bruschetta csirke serpenyőben: olasz nyári íz 25 perc alatt
A klasszikus bruschetta, vagyis a paradicsomos, bazsalikomos, fokhagymás pirítós az egyik legegyszerűbb olasz előétel, de ha ugyanazt a friss ízvilágot egy sült csirkemellre és...
ÉRDEMES OLVASNI
Miért nem működnek a divatdiéták hosszú távon? – Amit a táplálkozási...
Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit egyek, hogy energikusabb legyek?”, akkor biztosan találkoztál olyan ígéretekkel,...
KÜLÖNLEGES
LEGFRISSEBB CIKKEK
Egy kanál mustár a serpenyős mártásban: miért lesz tőle simább
A serpenyős mártás a legjobb dolog, ami egy sült hússal történhet, és mégis ez az, amit a legtöbben kihagynak. Pedig alig több munka: miután...
Ötperces reggeli: krumpli, tojás és egy tortilla egy serpenyőben
Reggel a legnagyobb ellenség az idő. A müzli unalmas, a rántotta önmagában kevés, a melegszendvicshez elő kell venni a szendvicssütőt. Van egy megoldás, ami...
Almás crostata: a szabadkézi pite, amihez nem kell forma
A klasszikus almás pite komoly vállalás: forma, alsó és felső tésztalap, elősütés, rácsminta. A crostata mindezt kihagyja. Egyetlen tésztakör, középen az alma, a szélét...
Peposo: a toszkán marharagu, amihez négy hozzávaló elég
A legtöbb marharagu hosszú bevásárlólistával indul: lepirítás, hagyma, sárgarépa, zeller, paradicsom, alaplé, fűszercsokor. A peposo ezt az egészet kihagyja. Négy hozzávaló, egy nehéz fazék,...
Kínai spenótsaláta tofubőrrel: a ropogós-selymes hidegtál
A nyers spenótsaláta nyugati fejlemény. A kínai konyhában a spenótot szinte mindig blansírozzák, mielőtt salátának használják: pár másodperc forró víz, majd jeges víz, és...
Ír burgonyakenyér maradék krumpliból: négy hozzávaló, egy serpenyő
A tegnapi burgonyapüré általában két úton végzi: vagy kidobják, vagy másnap langyosan, kedvetlenül elfogy köretként. Van egy harmadik út, amit Írországban évszázadok óta járnak....
Barackos-tejszínes keksztorta: a sütés nélküli nyári desszert
A késő nyári őszibarack akkor a legjobb, amikor annyira érett, hogy alig lehet hazavinni. Ilyenkor a legkevesebb dolgot érdemes csinálni vele. A barackos keksztorta...
Vajas pirítós: a trükk, amivel egyenletesen olvad el a vaj
A hűtőből kivett vajjal szinte lehetetlen jó vajas pirítóst csinálni. A hideg kocka nem kenődik, hanem szakítja a kenyér tetejét, a végén pedig ott...
Karamellizált cukkini: a köret, amitől a cukkini végre finom lesz
A cukkininek rossz híre van, és sokszor jogosan. A serpenyőben legtöbbször vizes, sápadt, pépes massza lesz belőle, aminek nincs se íze, se állaga. Pedig...
Márványsütemény: a klasszikus kevert tészta, ami sosem megy unalomba
A márványsütemény az a fajta süti, amit mindenki ismer gyerekkorából, mégis ritkán sül el otthon tökéletesen. Vagy szürkés, összemosódott lesz a minta, vagy pont...





















































