Szezonja van a kapornak, vettünk is egy jó nagy csokorral, és kapormártást varázsoltunk belőle. Egy igazi, klasszikus kapormártás szerintünk bármit…
A klasszikus fasírt örök kedvenc, de érdemes kipróbálnotok a húsmentes variációt, a zöldségfasírtot. Készülhet répából, csicseriborsóból, karalábéból, lencséből vagy éppen…
A menzán készült ételeket sokszor éri vád, és sajnos nem mindig alaptalanul. Bár az iskolában sárgarépát leggyakrabban a finomfőzelékben ettünk,…
Menzás sorozatunk soron következő darabja a grízes tészta. Bár megoszlanak róla a vélemények, mi nagyon is szerettük a suli menzájának…
A sajtkrémleves egyike a könnyen elkészíthető leveseknek, sajtimádóknak pedig egyenesen kötelező! A sajtkrémlevesek bár általában nagyon egyszerűek, mégis van egy…
Ha egyszer már valami bevált, akkor kár lenne hagyni, hogy feledésbe merülni. Mi pont így vagyunk a majonézes krumplisaláta receptjével…
Ha könnyű, ám ízletes reggelire vágysz, esetleg vendégeket vársz, akkor dobj össze egy finom lazackrémes szendvicset, amely szűk 5 percedbe…
A sült krumplit szeretők tábora biztosan kipróbálta már ezt a különösen finom elkészítési módot, amelyet montenegrói tepsis krumpli néven említenek…
Óriási sajtimádók vagyunk, és ezzel biztosan nem vagyunk egyedül. Ha ti is közéjük tartoztok, akkor mutatunk egy négysajtos tészta receptet,…
A paradicsomos káposzta mellett a finomfőzelék is egy igazi menzai mumus volt, amelyet gyerekként sosem ettünk meg. Pedig ha belegondolunk…