Mindenmentes

Selymes gombakrémleves, amelynek nem lehet ellenállni

Bár a gomba eléggé megosztó étel, mi minden formájában imádjuk, az egyik kedvencünk pedig a belőle készült gombakrémleves.  A gomba…

4 év ago

Bodzaszörp tartósítószer nélkül

Nyílik az illatos bodza, mi pedig nem tudunk ellállni neki, természetesen nem is áll szándékunkban. Itt az ideje nekiállni a…

4 év ago

Lencsét enni jó és egészséges: a mustáros lencsefőzelék

Néha érdemes olyan alapreceptekről is szót ejteni, mint a lencsefőzelék. Ha jól van elkészítve egy zseniális étel, amelyet nem csak…

4 év ago

Illatos fahéjas csiga házilag

A fahéjas csiga sokak kedvence, ám mégis kevesen mernek nekiállni otthon. Ha kételkednétek a sikerben, akkor had bátorítsunk titeket: az…

4 év ago

Békebeli sós kapros-túrós lepény, ahogyan mi készítjük

A kapros-túrós lepény igazi békebeli sütemény, amely még manapság is ugyanúgy működik. Mi sósan készítjük, ehhez hoztunk egy receptet. A…

4 év ago

Selymes hollandi mártás

A szószok igazán jó szolgálatot tehetnünk nekünk, a hollandi mártás pedig talán az egyik legklasszabb mind közül! Éppen ezért arra…

4 év ago

Chilis bab pikánsan

A chilis bab egy mindig előkapható klasszikus, amivel nem nagyon lehet mellé lőni. Ez igaz is, most viszont egy kicsit…

4 év ago

Vajban sült lazac, ahogy mi készítjük

Kevesebb finomabb dolgot tudunk elképzelni egy vajban omlósra sült lazacnál. Ez a halfajta manapság már itthon is nagyon egyszerűen beszerezhető.…

4 év ago

A japán konyha gyöngyszeme – miso leves pofonegyszerűen

Kóstoltátok már a japánok isteni finom tradicionális levesét? Ha még nem, és kíváncsiak vagytok a keleti konyha egyik gyöngyszemére, akkor…

4 év ago

Gyermekkorunk íze: sóskamártás édesen

A sóska igencsak megosztó étel, pedig ha jól van elkészítve, akkor nagyon ízletes lehet. Ezúttal a klasszikus sóskamártás receptjét hoztuk…

4 év ago