A magyar konyha hagyományos ételei közé tartozik a nudli, amely mára mintha kezdeni elfeledetté válni. A nudli hasonló a dödölléhez…
A brokkolifőzelék nem csak isteni finom, de nyugodtan ehetjük büntetlenül, ugyanis kifejezetten diétás étel, amely megfelelő választás ebédre és vacsorára…
A férfi szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út - legalábbis így tartja a mondás. A legényfogó leves azonban nem…
A mascarpone egy olyan alapanyag, amelyből rémesen egyszerűen és gyorsan össze lehet rakni mindenféle finom desszertet, mint amilyen például a…
Ha szeretnétek feldobni a hagyományos fasírt receptjét, akkor hús helyett próbáljátok ki, hogy édeskés kukoricával készítitek el. A kukoricafasírt szerintünk…
Nem gondoljuk, hogy minden hagyományos ételt meg kellene reformálni, és mi pont így vagyunk, - kövezzetek meg - de a…
A francia gyökerekkel bíró pot-au-feu a gasztronómia egyik remeke, amely egyszerre ízborzongató és végtelenül egyszerű, a gall konyha igazi őshonos…
Nyáron kevés jobb dolgot tudunk elképzelni a hideg gyümölcsleveseknél, pláne ha még főzni sem kell. A málnakrémleves pont ilyen, hiszen…
A falafel olyan különlegességnek számít, amelyért étterembe kell menünk - legalábbis nagyon sokan így gondolják. Ez azonban nem igaz, ugyanis…
Talán a legtöbben már hallottatok a Budapest ragu receptjéről, arról a borsós- májas mártásról, amely luxusszínvonalra varázsolja a legegyszerűbb húsokat…