Cupákos

Csodás fesztiválok lesznek még a héten!

A követező hétvége a fesztiválok hétvégéje lesz! Írtunk már a Balaton Piknikről, ami Szeptember 13-án és 14-én lesz, de ezen a hétvégén kerül megrendezésre még a Libamáj fesztivál és a Sör és a Csülök Fesztivál is!

Libamáj fesztivált rendeznek a Vajdahunyad várban szeptember 14-15-én.

A libamáj, a libacomb, a libamell, a libazsír és a libatepertő 2012 óta hungarikum. A fesztiválon a libahús elkészítéséhez is kínálnak ötleteket, megismertetik a látogatókat a húshoz illő, mára elfeledett fűszerekkel is.

Ökrös Mariann, a Magyar Libamáj Szövetség elnöke a rendezvénnyel kapcsolatban megjegyezte, nagyon illik a libából készült ételekhez a tokaji bor, ezért a fesztivál díszvendége Tokaj és a tokaji borok lesznek.
Mint mondta, a gasztronómiai különlegességek mellet kulturális rendezvényekkel is várják a rendezvényre látogatókat.
A libamáj mellett a liba összes “részét” érdemes megkóstolni, így kínálnak majd a fesztivál vendégeinek ludaskását, hidegen és melegen füstölt kolbászokat is.

Először rendeznek Sör és Csülök Fesztivált Siófokon

Új őszi gasztrofesztivállal jelentkezik Siófok is: szeptember 13. és 15. között rendezik meg az első Sör és Csülök Fesztivált a Fő téren.

A szervezők MTI-hez eljuttatott közleménye szerint az ételek és italok mellett az érdeklődőket koncertek is várják a fesztiválon: fellép mások mellett a Siófoki Hagyományőrző Asszonyok Tánccsoportja, az Abrakazabra Együttes és Heincz Gábor Biga, valamint a Road, a Popdealers és a Pa-dö-dő is.
A gyerekeket interaktív meseprodukció és népi ügyességi játékok szórakoztatják, a programokat táncelőadások és kézműves vásár színesíti.

Ezek mellett további fesztiválok is lesznek a hétvégén, erről a Programturizmus oldalán olvashattok többet.

Vajling

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

1 nap ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

1 nap ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

1 nap ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

1 nap ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

2 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

2 nap ago