A követező hétvége a fesztiválok hétvégéje lesz! Írtunk már a Balaton Piknikről, ami Szeptember 13-án és 14-én lesz, de ezen a hétvégén kerül megrendezésre még a Libamáj fesztivál és a Sör és a Csülök Fesztivál is!
A libamáj, a libacomb, a libamell, a libazsír és a libatepertő 2012 óta hungarikum. A fesztiválon a libahús elkészítéséhez is kínálnak ötleteket, megismertetik a látogatókat a húshoz illő, mára elfeledett fűszerekkel is.
Ökrös Mariann, a Magyar Libamáj Szövetség elnöke a rendezvénnyel kapcsolatban megjegyezte, nagyon illik a libából készült ételekhez a tokaji bor, ezért a fesztivál díszvendége Tokaj és a tokaji borok lesznek.
Mint mondta, a gasztronómiai különlegességek mellet kulturális rendezvényekkel is várják a rendezvényre látogatókat.
A libamáj mellett a liba összes “részét” érdemes megkóstolni, így kínálnak majd a fesztivál vendégeinek ludaskását, hidegen és melegen füstölt kolbászokat is.
Új őszi gasztrofesztivállal jelentkezik Siófok is: szeptember 13. és 15. között rendezik meg az első Sör és Csülök Fesztivált a Fő téren.
A szervezők MTI-hez eljuttatott közleménye szerint az ételek és italok mellett az érdeklődőket koncertek is várják a fesztiválon: fellép mások mellett a Siófoki Hagyományőrző Asszonyok Tánccsoportja, az Abrakazabra Együttes és Heincz Gábor Biga, valamint a Road, a Popdealers és a Pa-dö-dő is.
A gyerekeket interaktív meseprodukció és népi ügyességi játékok szórakoztatják, a programokat táncelőadások és kézműves vásár színesíti.
Ezek mellett további fesztiválok is lesznek a hétvégén, erről a Programturizmus oldalán olvashattok többet.
Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…
Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…
Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…
Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…
Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…
Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…