Grill csirke itthon is elkészíthető a csirkesütő állvánnyal

A grill csirke otthoni elkészítése sosem volt egyszerűbb, mint a csirkesütő állvánnyal. Ez az eszköz tökéletes választás baráti és családi összejövetelekhez, hiszen segítségével egyenletesen átsült és ízletes csirkét készíthetsz, legyen szó grillezésről vagy akár a konyhai sütésről.

Hozzávalók

• 1 egész csirke (kb. 1,5-2 kg)
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál fokhagymapor
• 1 evőkanál fűszerpaprika
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 1 teáskanál szárított rozmaring
• 1 teáskanál szárított kakukkfű
• 1 teáskanál majoránna
• 1 citrom

Elkészítés

1. Előkészítés: Melegítsd elő a grillsütőt közepes hőmérsékletre, vagy ha a konyhában készíted, melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
2. Fűszerkeverék: Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat, fokhagymaport, fűszerpaprikát, sót, borsot, rozmaringot, kakukkfüvet, és majoránnát.
3. Csirke előkészítése: Töröld szárazra a csirkét, és dörzsöld be a fűszerkeverékkel. Győződj meg róla, hogy a csirke minden részét alaposan befedted.
4. Csirkesütő állvány használata: Helyezd a csirkét a csirkesütő állványra. A csirke belsejébe nyomj egy félbevágott citromot, hogy extra ízt adj neki.
5. Sütés: Tedd az állványra helyezett csirkét a grillre vagy a sütőbe. Süsd körülbelül 1-1,5 órán keresztül, vagy amíg a csirke bőre ropogósra sül és a belső hőmérséklete eléri a 75°C-ot.
6. Pihentetés és szervírozás: Miután elkészült, hagyd a csirkét pár percig pihenni, mielőtt felszeleteled. Ezután tálald a kedvenc köreteddel.

Összefoglalás

A csirkesütő állványnak köszönhetően otthon is könnyedén elkészítheted a tökéletes grill csirkét. Ez az eszköz biztosítja az egyenletes sütést és az ízletes eredményt, legyen szó akár egy kerti grillpartiról, akár egy hétköznapi vacsoráról.