Grill csirke itthon is elkészíthető a csirkesütő állvánnyal

A grill csirke otthoni elkészítése sosem volt egyszerűbb, mint a csirkesütő állvánnyal. Ez az eszköz tökéletes választás baráti és családi összejövetelekhez, hiszen segítségével egyenletesen átsült és ízletes csirkét készíthetsz, legyen szó grillezésről vagy akár a konyhai sütésről.

Hozzávalók

  • 1 egész csirke (kb. 1,5-2 kg)
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál fokhagymapor
  • 1 evőkanál fűszerpaprika
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál szárított rozmaring
  • 1 teáskanál szárított kakukkfű
  • 1 teáskanál majoránna
  • 1 citrom

Elkészítés

  1. Előkészítés: Melegítsd elő a grillsütőt közepes hőmérsékletre, vagy ha a konyhában készíted, melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  2. Fűszerkeverék: Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat, fokhagymaport, fűszerpaprikát, sót, borsot, rozmaringot, kakukkfüvet, és majoránnát.
  3. Csirke előkészítése: Töröld szárazra a csirkét, és dörzsöld be a fűszerkeverékkel. Győződj meg róla, hogy a csirke minden részét alaposan befedted.
  4. Csirkesütő állvány használata: Helyezd a csirkét a csirkesütő állványra. A csirke belsejébe nyomj egy félbevágott citromot, hogy extra ízt adj neki.
  5. Sütés: Tedd az állványra helyezett csirkét a grillre vagy a sütőbe. Süsd körülbelül 1-1,5 órán keresztül, vagy amíg a csirke bőre ropogósra sül és a belső hőmérséklete eléri a 75°C-ot.
  6. Pihentetés és szervírozás: Miután elkészült, hagyd a csirkét pár percig pihenni, mielőtt felszeleteled. Ezután tálald a kedvenc köreteddel.

Összefoglalás

A csirkesütő állványnak köszönhetően otthon is könnyedén elkészítheted a tökéletes grill csirkét. Ez az eszköz biztosítja az egyenletes sütést és az ízletes eredményt, legyen szó akár egy kerti grillpartiról, akár egy hétköznapi vacsoráról.

Nyers Marcell

Recent Posts

Mitől annyira ellenállhatatlanok a csokoládék és melyek a legfinomabbak?

Gondoltál már arra, miért olvad el a lelked is egy kocka csokitól? Lerántjuk a leplet…

7 nap ago

Sült tökmag, őszi varázs – amikor a konyha illata visszahozza a gyerekkorod

Van valami egészen megmagyarázhatatlan abban, ahogy az őszi levegőben megjelenik a sült tök és a…

2 hét ago

Férfiak, akik nem használnak szappant – és mégis illatoznak (vagy legalábbis nem büdösek)

Miért mondanak le egyre többen a tusfürdőről, és vajon tényleg működik ez a „soapless” életmód?…

2 hét ago

Mosogatógép bekötése otthon – mikor, hogyan és miért érdemes szakemberre bízni?

A modern konyha egyik legkényelmesebb berendezése a mosogatógép. Megspórolja a kézi mosogatás idejét, víztakarékos, és…

2 hét ago

Fat Mama brunch – amikor a reggeli és az ebéd összeér egy falatnyi rock’n’rollban

Nem csak reggeli. Nem csak ebéd. Ez brunch a Fat Mamában. A brunch Budapesten már…

3 hét ago

A legfinomabb BBQ csirkemell pác – gyors, házi recept grillezéshez vagy serpenyőhöz

Ha te is unod már a só-bors-olaj szentháromságát, és szeretnéd, hogy a csirkemell végre ne…

3 hét ago