A grill csirke otthoni elkészítése sosem volt egyszerűbb, mint a csirkesütő állvánnyal. Ez az eszköz tökéletes választás baráti és családi összejövetelekhez, hiszen segítségével egyenletesen átsült és ízletes csirkét készíthetsz, legyen szó grillezésről vagy akár a konyhai sütésről.
Hozzávalók
- 1 egész csirke (kb. 1,5-2 kg)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál fokhagymapor
- 1 evőkanál fűszerpaprika
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1 teáskanál szárított rozmaring
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 teáskanál majoránna
- 1 citrom
Elkészítés
- Előkészítés: Melegítsd elő a grillsütőt közepes hőmérsékletre, vagy ha a konyhában készíted, melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- Fűszerkeverék: Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat, fokhagymaport, fűszerpaprikát, sót, borsot, rozmaringot, kakukkfüvet, és majoránnát.
- Csirke előkészítése: Töröld szárazra a csirkét, és dörzsöld be a fűszerkeverékkel. Győződj meg róla, hogy a csirke minden részét alaposan befedted.
- Csirkesütő állvány használata: Helyezd a csirkét a csirkesütő állványra. A csirke belsejébe nyomj egy félbevágott citromot, hogy extra ízt adj neki.
- Sütés: Tedd az állványra helyezett csirkét a grillre vagy a sütőbe. Süsd körülbelül 1-1,5 órán keresztül, vagy amíg a csirke bőre ropogósra sül és a belső hőmérséklete eléri a 75°C-ot.
- Pihentetés és szervírozás: Miután elkészült, hagyd a csirkét pár percig pihenni, mielőtt felszeleteled. Ezután tálald a kedvenc köreteddel.
Összefoglalás
A csirkesütő állványnak köszönhetően otthon is könnyedén elkészítheted a tökéletes grill csirkét. Ez az eszköz biztosítja az egyenletes sütést és az ízletes eredményt, legyen szó akár egy kerti grillpartiról, akár egy hétköznapi vacsoráról.
Hirdetes: 
